青岛十大必吃美食
更新时间: 2024-05-08 09:43:24
1、袋装啤酒:说起青岛啤酒,很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的,但是到青岛后,一定要尝尝袋装啤酒,可以说到了夏天,走在青岛的街上,随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人,人手一袋啤酒,简直就是青岛的一道风景。
2、辣炒蛤蜊:蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,适于下酒。
3、鲅鱼饺子:可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色,单就拿鲅鱼水饺来说,青岛人只认当地的鲅鱼,且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料,再用劲道的面皮将其包裹,这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去,幸福的味道莫过于此。
4、酱猪蹄:酱汤又浓又香,骨肉分开,既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄,真正的百年老字号,在各大商超都有售货点的。
5、王哥庄大馒头:青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料,在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水,采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头,质量可靠,营养丰富,口感好。
6、拌八带:“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼),现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带,凉拌本地小葱,是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸,入肝、脾、肾经,有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子。
7、海菜凉粉:青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也称之为海菜凉粉。
8、炸虾仁:炸虾仁为青岛特色美食,酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。
9、青岛锅贴:青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
10、郑庄脂渣:说起青岛脂渣,老青岛人都知道,曾经靠它裹腹的肉脂渣,现在变成了餐桌上的美食,这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓,食之,齿留余香。脂渣既可以干吃,还可以做菜,圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等,尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝,味道正宗。
青岛十大必吃美食 相关文章
- 晋中5月14日天气预报:高温31℃~...
- 先心早产儿如何护理
- 长治5月14日天气预报:高温27℃~...
- 晋城5月14日天气预报:高温30℃~...
- 婴儿可以吃什么水果
- 八个月的婴儿吃什么拉什么怎么办
- 临汾5月14日天气预报:高温34℃~...
- 六个月宝宝持续发烧还咳嗽是肺炎吗
- 运城5月14日天气预报:高温35℃~...
- 朔州5月14日天气预报:高温27℃~...
- 婴儿过敏体质怎么调理
- 忻州5月14日天气预报:高温29℃~...
- 吕梁5月14日天气预报:高温28℃~...
- 两个多月的宝宝鼻屎怎么弄出来
- 西安5月14日天气预报:高温30℃~...
- 六月婴儿吃什么辅食
- 咸阳5月14日天气预报:高温29℃~...
- 延安5月14日天气预报:高温32℃~...
- 婴儿过敏食物有哪些
- 榆林5月14日天气预报:高温34℃~...
- 2024年凤台5月14日天气预报:气...
- 2024年颍上5月14日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月14日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月14日天气预报:气...
- 2024年界首5月14日天气预报:气...
- 2024年利辛5月14日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月14日天气预报:气...
- 2024年砀山5月14日天气预报:气...
- 2024年定远5月14日天气预报:气...
- 2024年泗县5月14日天气预报:气...
- 2024年阜南5月14日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月14日天气预报:气...
- 2024年怀远5月14日天气预报:气...
- 2024年固镇5月14日天气预报:气...
- 2024年太和5月14日天气预报:气...
- 2024年临泉5月14日天气预报:气...
- 2024年萧县5月14日天气预报:气...
- 2024年五河5月14日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月14日天气预报:气...
- 2024年明光5月14日天气预报:气...
- 2024年吉林5月14日天气预报:气温:低温 10℃~高温 19℃,多云,紫外线很强
- 2024年平谷5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云5月14日天气预报:气温:低温 14℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山5月14日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆5月14日天气预报:气温:低温 12℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强