自制酸奶为什么会出水
更新时间： 2024-05-08 09:38:54
因为牛奶中除了脂肪、蛋白质、钙物质等，还有很多的水分。做酸奶都会有些水出现，这些浮在上层的水，又叫乳清。也是非常营养的。一般放在冰箱4度左右冷凝，就会好了。酸奶出水可能原因比较多，简单举例三种原因及解决办法如下：
原因1：牛奶中干物质含量低，即牛奶水分多，比较稀，出水肯定比较多。
解决方法1、选择干物质含量高的牛奶；2、添加奶粉提高牛奶中干物质含量
原因2：发酵时间过长，导致乳清析出。
解决方法：缩短发酵时间。
原因3：酸化过渡，菌粉加多了，容器震动剧烈。
解决方法：选用产酸平稳的发酵剂，减少震动，提高杀菌温度。
自制酸奶为什么会出水 相关文章
其他相关资讯
- 德州5月14日天气预报:高温34℃~...
- 宝宝什么时候用安抚奶嘴
- 烟台5月14日天气预报:高温27℃~...
- 九个月宝宝便秘怎么推拿可以改善
- 潍坊5月14日天气预报:高温33℃~...
- 济宁5月14日天气预报:高温37℃~...
- 怎么给小宝宝洗澡
- 泰安5月14日天气预报:高温33℃~...
- 导致婴儿便秘的原因是什么
- 临沂5月14日天气预报:高温31℃~...
- 菏泽5月14日天气预报:高温35℃~...
- 36天宝宝黄疸正常值
- 滨州5月14日天气预报:高温34℃~...
- 如何改掉宝宝奶睡
- 东营5月14日天气预报:高温34℃~...
- 威海5月14日天气预报:高温25℃~...
- 宝宝6个月吃什么辅食
- 枣庄5月14日天气预报:高温33℃~...
- 宝宝睡觉不安定怎么办
- 日照5月14日天气预报:高温31℃~...
其他相关资讯
- 2024年明光5月14日天气预报:气...
- 2024年利辛5月14日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月14日天气预报:气...
- 2024年太和5月14日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月14日天气预报:气...
- 2024年涡阳5月14日天气预报:气...
- 2024年界首5月14日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月14日天气预报:气...
- 2024年五河5月14日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月14日天气预报:气...
- 2024年临泉5月14日天气预报:气...
- 2024年阜南5月14日天气预报:气...
- 2024年凤台5月14日天气预报:气...
- 2024年泗县5月14日天气预报:气...
- 2024年颍上5月14日天气预报:气...
- 2024年定远5月14日天气预报:气...
- 2024年砀山5月14日天气预报:气...
- 2024年怀远5月14日天气预报:气...
- 2024年萧县5月14日天气预报:气...
- 2024年固镇5月14日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林5月14日天气预报:气温:低温 10℃~高温 19℃,多云,紫外线很强
- 2024年平谷5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年门头沟5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云5月14日天气预报:气温:低温 14℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年房山5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴5月14日天气预报:气温:低温 13℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山5月14日天气预报:气温:低温 16℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 2024年丰台5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆5月14日天气预报:气温:低温 12℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 2024年昌平5月14日天气预报:气温:低温 15℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
天气资讯
更多 >>
