干贝怎么吃
更新时间: 2024-05-08 10:46:22
烹饪干贝的方法有很多种,其中以干贝制成干贝粥为最常见做法。具体做法:
1、将干贝用水泡软,并蒸熟、撕成丝,将鸡胸肉切丝,拌入调味料略腌,香菇泡软、去梗、切丝,马蹄洗净、切片;
2、将白米洗净,加水浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝和马蹄,改小火煮粥;
3、待粥熬好时加入鸡肉煮熟,加盐和胡椒粉调味后熄火,再加入葱花即可盛出食用。
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