牛油能做菜吗
更新时间： 2024-06-03 17:49:16
不可以。
牛油有特殊的难闻气味，需经熔炼、脱臭后才能使用。在工业化生产中，工厂使用肉类食品加工企业的牛脂肪组织为原料，利用湿法工艺，经脱胶、脱酸等二十几道工序加工成为牛油。牛油熔点为40到60摄氏度，因其熔点高于体温，不易被消化。虽然不宜直接食用，但它能使糕点起酥，故在制作西式糕点时，在欧洲国家中，常用作起酥剂。以及中餐中的高汤等。
牛油能做菜吗 相关文章
其他相关资讯
- 玉林天气预报：陆川县气象台解除雷电黄...
- 巴州天气预报：轮台县气象台发布大风蓝...
- 周口天气预报：西华县气象台解除高温橙...
- 金昌天气预报：金昌市气象台发布雷电黄...
- 百色天气预报：田东县气象台解除雷电黄...
- 德宏天气预报：芒市气象台发布雷电黄色...
- 周口天气预报：郸城县气象台解除高温橙...
- 巴彦淖尔天气预报：乌拉特后旗气象台解...
- 佳木斯天气预报：汤原县气象台发布雷电...
- 佳木斯天气预报：平果市气象台解除暴雨...
- 黑河天气预报：北安市气象台发布雷雨大...
- 齐齐哈尔天气预报：龙江县气象台发布雷...
- 临沧天气预报：沧源佤族自治县气象台发...
- 黑河天气预报：五大连池市气象台发布雷...
- 玉林天气预报：博白县气象台解除雷电黄...
- 万宁天气预报：平果市气象台解除雷电黄...
- 万宁天气预报：万宁市气象台发布雷雨大...
- 克孜勒苏天气预报：阿图什市气象台发布...
- 包头天气预报：固阳县气象台发布冰雹橙...
- 晋中天气预报：寿阳县气象台发布雷暴大...
其他相关资讯
- 2024年利辛6月9日天气预报:气温...
- 2024年固镇6月9日天气预报:气温...
- 2024年五河6月9日天气预报:气温...
- 2024年明光6月9日天气预报:气温...
- 2024年砀山6月9日天气预报:气温...
- 2024年太和6月9日天气预报:气温...
- 2024年颍上6月9日天气预报:气温...
- 2024年全椒6月9日天气预报:气温...
- 2024年阜南6月9日天气预报:气温...
- 2024年凤台6月9日天气预报:气温...
- 2024年临泉6月9日天气预报:气温...
- 2024年萧县6月9日天气预报:气温...
- 2024年蒙城6月9日天气预报:气温...
- 2024年凤阳6月9日天气预报:气温...
- 2024年定远6月9日天气预报:气温...
- 2024年界首6月9日天气预报:气温...
- 2024年怀远6月9日天气预报:气温...
- 2024年濉溪6月9日天气预报:气温...
- 2024年灵璧6月9日天气预报:气温...
- 2024年泗县6月9日天气预报:气温...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月9日天气预报:气温:低温 16℃~高温 26℃,多云,紫外线很强
- 2024年平谷6月9日天气预报:气温:低温 19℃~高温 32℃,晴,紫外线强
- 2024年门头沟6月9日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,晴,紫外线强
- 2024年密云6月9日天气预报:气温:低温 18℃~高温 32℃,晴,紫外线强
- 2024年房山6月9日天气预报:气温:低温 18℃~高温 33℃,晴,紫外线强
- 2024年大兴6月9日天气预报:气温:低温 19℃~高温 33℃,晴,紫外线强
- 2024年石景山6月9日天气预报:气温:低温 19℃~高温 34℃,晴,紫外线强
- 2024年丰台6月9日天气预报:气温:低温 20℃~高温 34℃,晴,紫外线强
- 2024年延庆6月9日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线强
- 2024年昌平6月9日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,晴,紫外线强
