莴笋怎么做更爽口

更新时间: 2024-06-11 11:58:42

1、原料:莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。

2、首选将莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中备用。

3、用花生油炸熟花椒,出香即可。

4、接着将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀。

5、然后淋在莴笋上即可。

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