小暑三宝分别是什么
更新时间： 2024-05-21 17:07:53
小暑三宝分别是黄鳝、莲藕、绿豆芽。
黄鳝
在小暑时节，黄鳝被认为是最滋补肥美的，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。黄鳝不仅肥美，还有助于除风湿，能帮助人们在湿气重的夏日中保持舒适。
莲藕
莲藕是解内热的利器之一，尤其在六七月份，鲜藕上市，口感鲜甜，能凉血、滋阴、清热，对于夏季补水不足时的凉血和清热有很好的效果。
绿豆芽
绿豆芽在炎炎夏日中，不仅能清热解毒、利尿除湿，还因其低热量、高水分和纤维素含量，有助于促进肠蠕动，具有通便作用。绿豆芽的烹饪中宜加入姜丝以中和其寒性，同时加入一点醋可以防止维生素B1流失并加强减肥效果。
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