营养丰富的10种黄色食物

在经常吃的食物中一般有红、黄、绿、白、紫这些种颜色的食物。餐桌上长期缺少某类颜色的食材，可能造成某类营养的缺失，从而引发疾病。黄色食物富含维生素e，可减少皮肤的色斑，延缓衰老，对脾、胰等器官有益，可以调节胃肠道的功能。今天小编为大家列出营养丰富的10种黄色食物，让我们一起来详细了解一下吧。

营养丰富的10种黄色食物

1. 香蕉

香蕉是原产自印度的常见水果，引入中国后，目前在国内具有2000多年的历史，香蕉不仅味道甜美，香气四溢，而且具有丰富的营养价值，其中富含的B2、B6、C以及钾、镁等矿物质，对身体健康有益，历来很受欢迎，现已成为世界四大水果之一。

2. 小米

小米是经过谷类作物“粟”脱壳制成的的粮食，在中国，种植小米具有十分悠久的历史，可以追溯到新石器时代晚期，小米不仅味道好，而且营养价值高，其中富含蛋白质，脂肪，碳水化合物等多种营养元素，具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。

3. 橘子

橘子是生活中十分常见的黄色食物，其原产自中国，作为中国著名的果品，具有悠久的栽种历史，橘子食用价值丰富，含有丰富的维生素C和其他营养物质，不仅可以直接食用，而且还能用于制作果酱，泡茶，烹饪等，是营养丰富的黄色水果之一。

4. 沙棘

沙棘是广泛分布在中国华北，西北以及西南等地区的一种植物，其经济价值高，沙棘的根、茎、叶、花、果、籽，均可入药，而且其果实也是具有十分的营养价值，因为含有诸多维生素，因此素有“维生素c之王”的美称，对身体健康有好处。

5. 玉米

玉米是最受欢迎的食物之一，原产自中美洲和南美洲，作为一种营养价值较高，是优良的粮食作物，其不仅品种丰富，而且凭借甜、糯、嫩、香等特点得到了广大群众的喜欢，是全世界公认的“黄金作物”，同时这个食物还具有调节肠胃，清湿热利肝胆，延缓衰老的功能。

6. 南瓜

南瓜是在明代传入中国的蔬菜，作为民众主要粮食之一，目前已经成为农户种植比较普遍的经济作物之一，经济价值以及营养价值都非常之高，含蛋白质、胡萝卜素、糖分、钙、磷、铁、锌等营养成分，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化，是营养丰富的黄色蔬菜之一。

7. 生姜

生姜是主要在秋冬两季采收的食物，其广泛栽种在中国，不仅可以当做调味品，同时还能用于食品、饮料及化妆品香料中，凭借丰富的营养价值历来备受欢迎，除了可以增加食欲，同时还具有预防感冒的作用，在日常生活中也是十分的常见。

8. 蜂蜜

蜂蜜是一种口感十分不错的天然食品，可以搭配温水饮用，其中富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，具有提高免疫力、抗氧化、抗菌消炎等多种作用，老少皆宜，历来就是很受欢迎的保健食物。

9. 蛋黄

蛋黄是鸡蛋的一部分，也是营养元素的主要集中区域，富含矿物质，蛋白质，维生素，脂肪等，这些物质对于人体的生长发育和健康维护都是非常重要的存在，被认为是鸡蛋中营养价值最高的部分之一。

10. 菊花

菊花不仅是一种很受喜欢的观赏花卉，同时还能入药，也能制作成菜肴，其中含有多种营养成分，维生素A、维生素C等物质，可以到安神补脑、健脑益智的目的，此外菊花茶还具有散风清热、清热解毒的功效。