宝宝鸽子粥怎么做好吃
更新时间: 2024-05-20 04:40:27
人们常说一只鸽子的营养价值可以胜过九只鸡的营养价值,这话也许夸张了点,但鸽子的营养丰富却是事实,鸽子宝宝吃了也是很不错的,所以很多家长想要给孩子做鸽子粥吃,以帮助孩子补充身体所需要的各种营养,那么,宝宝鸽子粥怎么做好吃?
宝宝鸽子粥怎么做好吃?
一、鸽子粥做法一
材料:鸽子,红枣,姜,米。
做法:
1、鸽子洗干净,去皮,切块,冷水下锅煲,水开后放入红枣、姜继续煲开即可。
2、米洗净,入锅,取适量煲好的鸽子汤放入锅中,煮开即可。小贴士:六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝,在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。
二、鸽子粥做法二
材料:鸽子,米,油,酱油。做法:
1、将鸽子的胸脯肉切下来、剁碎,用点好油、滴几滴酱油拌一下,腌制。
2、当粥快煮好了,放入鸽子肉煮开即可。小贴士:一周岁以上的宝宝才可以食用哦。
三、鸽子粥做法三
材料:鸽1只,米,葱,食用油,胡椒粉适量,鸡精少许,盐,胡椒粉。
做法:
1、鸽子宰杀后去毛切小块,越小越好。
2、锅中倒入食用油,烧至八成热,将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄,出香味。
3、加入清水没过鸽子,开大火煮,待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾,将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。
4、锅中加入米的汤水再次烧开时,放入姜片,开小火慢炖,炖到成粘稠粥状,调入盐、鸡精、胡椒粉,撒上葱花,即可食用。
鸽子粥的营养价值有哪些?
鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有一鸽胜九鸡的说法。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。
宝宝鸽子粥怎么做好吃?想必现在家长朋友已经学到了,鸽子粥不仅有丰富营养,而且脂肪含量低,也容易消化,对于宝宝是特别好的一种食物,由于宝宝肠胃还比较弱,在烹调的时候家长要注意煮得软烂一些,这样宝宝更好消化。
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