抗癌防癌的微量元素 吃什么有抗癌防癌
更新时间: 2024-06-02 22:10:31
1)吃什么有抗癌防癌
抗癌防癌的食物有很多,如:
大蒜:含有的含硫化合物可以抗癌,且微量元素硒能杀死癌细胞,降低癌症发病率。
紫皮大蒜:挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对上呼吸道和消化道感染等有显著的功效。
菌菇类:如香菇、蘑菇等,有抗癌作用。
新鲜的水果和蔬菜:如胡萝卜、西兰花、洋葱、大蒜、番茄等也有抗癌作用。
2)吃什么水果能抗癌防癌
抗癌防癌的水果有:
草莓:草莓的抗癌作用在水果当中是位居首位,它含有鞣酸物质,可以在人体内产生抗毒的作用,可以阻止癌细胞生成。
猕猴桃:猕猴桃是果中珍品,它含有大量的维生素C,可以阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。
柑橘类水果:柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成。
3)抗癌防癌的微量元素
一些微量元素具有抗癌防癌的功效,包括硒、碘、锌、钼等。
硒主要存在于动物肉、肝、肾中,是一种抗氧化剂,可以抗突变及抗肿瘤。
碘主要存在于海味、海带、紫菜中,缺碘可能和癌症有关。
锌主要存在于海味及水生贝壳中,可以增强人体的免疫功能,缺锌可能会增加患癌症的风险。
钼主要存在于豆科植物中,其抗癌机理尚不清楚。
建议平时有意识地多补充这些微量元素的食物,以起到防癌的作用。
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