2023年感恩节为什么要吃火鸡
更新时间: 2024-05-06 23:01:23
1、感恩节吃火鸡的来源是因为1920年一批逃亡美国的英国人,在到达美国东海岸后,得到了当地的印第安人的救助。
2、在当地火鸡随处可见,这些英国人为了感谢印第安人在危难时刻的帮助,就猎获火鸡并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。
3、此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天。
感恩节吃什么食物
感恩节吃火鸡、红莓苔子果酱、南瓜派、红薯泥、印第安布丁等。
1、感恩节吃火鸡:火鸡的吃法有一定讲究。火鸡需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。
2、感恩节吃红莓苔子果酱:红莓苔子果酱,也就是蔓越橘酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。
3、感恩节吃南瓜派:南瓜派是必不可少的一种应景的食物。南瓜有象征着丰收,富足的寓意,黄澄澄的,很吉庆。
4、感恩节吃红薯泥也是感恩节不可或缺的食品。
5、印第安布丁:感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。
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