羊肉串腌咸了怎么办

①羊肉串腌咸了怎么办

羊肉串腌咸了的处理方法：

1、使用淡盐水。在水中放少量的盐，若咸肉的盐分比水的盐分浓度低，咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释；

2、将咸肉放在清水中泡2到3小时，可以冲淡咸味；

3、用白酒泡咸肉1至2小时，可以去除咸味；

4、在泡咸肉的温水中，加入适量的白醋，泡3小时左右，即可去除咸味；

5、用淘米水浸泡咸肉，也可去除一些咸味。

②哈尔滨羊肉串哪家好吃

主要有以下6家：

1、草原部落铁锅烀羊肉串馆，地址：双城区腾达大街18号；

2、正宗海拉尔羊肉小串，地址：道里区大民兴街250号；

3、哈尔滨道外区宏伟街角羊肉串店，地址：哈尔滨市道外区宏伟路129栋12号；

4、一卤盐羊肉串，地址：南岗区鞍山街3号，近马家街；

5、占军家羊肉串，地址：香坊区中山路162号；

6、电烤羊肉串，地址：哈尔滨市南岗区人和街与果戈里大街交叉口东北50米。

③羊肉串刷什么酱

烧烤羊肉串可以刷以下酱料：

酒味烧烤汁，黄油烧热，加入洋葱茸，蒜茸，待爆出香味，加入红葡萄酒，醋，精盐，白糖，芥末，红辣椒粉，用文火煮5分钟，待冷用。可用于腌肉入味，或作蘸料。入蘸烤肉用。酸辣烧烤酱，黄油烧热，加入香洋葱末。待爆出香味，加入番茄酱，干辣椒粉，醋，白糖，精盐，柠檬汁，少许水。用文火煮10到15分钟，可作烧，烤，炸，煎食物的调味蘸料，如蘸炸牛肉饼。

④重庆十大热门餐厅排名

民以食为天，来重庆吃吃吃是必须的，重庆本地人饮食花样也特别多，除了火锅也有各种热门的美食餐厅，今天本站就来盘点一下重庆的十大最火餐厅，每一个都人气很高，快来看看该去哪里打卡吧!

重庆十大热门餐厅排名

1. 楠火锅(万寿路店)

2. 朗友记广式打边炉

3. 马小胖资格羊肉串

4. 山外山小院

5. 神隐烧肉酒场

6. 卤校长万物皆可烫火锅

7. 后火锅(总店)

8. 瓜瓢面总店(小龙坎店)

9. 渝牛家烧烤(南城大道店)

1. 楠火锅(万寿路店)

热度：688.9万

位于花园路街道花园七村19栋1单元1-2，这是一家开在破旧的老房子里的火锅店，完全还原了从市井巷子里的地道重庆老味道，而且口味是真的重，据说本地人也被辣哭哦。

2. 朗友记广式打边炉

热度：464.4万

位于留云路55号，可以说是重庆最正宗的粤菜了，老板娘不仅颜值超高，对菜品更能是十分用心，专门请香港食神来店里教师傅们做皇帝炒饭，烧鹅也是一绝，每天限量十只。

3. 马小胖资格羊肉串

热度：343.5万

位于五小区桃源路118号，从兰州来到重庆的回族小胖娃开的羊肉串摊，虽然刚开始只是天桥下一个小摊，但是靠正宗的味道吸引了越来越多回头客。

4. 山外山小院

热度：302.3万

位于吉安村村委会，是一个非常有田间趣味的农家饭馆，土鸭在池子里现逮现杀，野菜在菜地里现摘现拌，土鲫鱼在鱼塘里现钓现剖，天然的食材地道的味道，绝对值得一试。

5. 神隐烧肉酒场

热度：295.5万

位于观音桥商圈鲤鱼池院42号艺术公园，一家千与千寻主题的日式烤肉店，店内的装修设计高度还原电影里的场景，还提供和服和配饰，以及店员穿上的无脸男装扮，可以拍照。

6. 卤校长万物皆可烫火锅

热度：269.3万

位于渝碚路64号，这是很多重庆当地人都吃过的火锅店，老板秘制了牛骨头烫火锅，特别受欢迎，更值得一提的是他们家的甜品很多都是免费吃，但是味道特别棒。

7. 后火锅(总店)

热度：227.3万

位于南坪新街86号，三层独栋的后花园天台火锅，从营业开始就吸引了众多火锅爱好者过来打卡，就藏在南坪后堡的居民楼边上，主打烧菜系列的老火锅，很多人挑战特辣锅。

8. 瓜瓢面总店(小龙坎店)

热度：184.5万

位于小龙坎正街198号，这家是重庆本地很有名的正宗重庆小面，很多人慕名过来吃，店里装小面的碗特别有特色，就是一个个瓜瓢，就餐的环境整齐干净。

9. 渝牛家烧烤(南城大道店)

热度：184万

位于南坪街道南城大道28号C1栋非住宅1层1号，这也是人气很高的一家烧烤店，性价比超高，不管荤菜素菜都可以放心吃，而且很暖心的还有冬天餐桌下还有烤炉可以暖脚。