漂白粉的有效成分是什么

(一)漂白粉的有效成分是什么

1、次氯酸钙[CaClO)？]。

2、漂白粉的主要成分是氢氧化钙、氯化钙，次氯酸钙，有效成分是次氯酸钙。

3、漂白粉是氢氧化钙、氯化钙，次氯酸钙的混合物，其有效成分是次氯酸钙[CaClO)？]，有效氯含量为30%-38%。漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒，有显著的氯臭味，很不稳定，吸湿性强，易受光、热、水和乙醇等作用而分解。漂白粉溶解于水，其水溶液可以使石蕊试纸变蓝，随后逐渐褪色而变白。遇空气中的二氧化碳可游离出次氯酸，遇稀盐酸则产生大量的氯气。

(二)请简述配制漂白粉的注意事项

1、漂白粉装卸配制人员须经过培训，严格遵守操作规程，佩戴防毒设施，穿胶布防毒衣，戴氯丁橡胶手套；

2、装卸配制时要远离火种、热源和易燃、可燃物，工作场所严禁吸烟；

3、防止产生粉尘，避免漂白粉与还原剂、酸类接触，搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏，禁止震动、撞击和摩擦；

4、现场应配备相应品种和数量的消防器材和泄漏应急处理设备；

5、倒空的容器可能残留有害物，要妥善保存。

(三)漂白粉洗过的土豆可以吃吗

漂白粉洗过的土豆可以煮熟后食用。

我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂，价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒，还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒，此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。还可用于废水脱臭、脱色处理上。在食品生产上一般用于无油垢和设备的消毒。如操作台、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等。

(四)漂白粉成分

1、漂白粉是氢氧化钙、氯化钙，次氯酸钙的混合物，其主要成分是次氯酸钙，有效氯含量为30%-38%。漂白粉为白色或灰白色粉末或颗粒，有显著的氯臭味，很不稳定，吸湿性强，易受光、热、水和乙醇等作用而分解。漂白粉溶解于水，其水溶液可以使石蕊试纸变蓝，随后逐渐褪色而变白。遇空气中的二氧化碳可游离出次氯酸，遇稀盐酸则产生大量的氯气。

2、漂白粉是由氯气与氢氧化钙（消石灰）反应而制得。因为绝对干燥的氢氧化钙与氯气并不发生反应，氯只能被氢氧化钙所吸附。为此，在工业上系采用含有1%以下游离水分的消石灰来进行氯化，所用的氯气也含有0.06%以下水分。利用这些原料中的游离水分，使氯气水解生成酸(HClO、HCl)，生成的酸为消石灰所中和。随后，依靠氯化反应时由氢氧化钙析出的水分，使氯继续进行水解，使更多的氢氧化钙参与反应过程，生成一系列化合物。漂白粉就是这些化合物所组成的复合体。