橄榄菜黄瓜西红柿可以一起吃吗

更新时间: 2024-06-11 07:41:26

Ⅰ.橄榄菜黄瓜西红柿可以一起吃吗

橄榄菜黄瓜西红柿可以一起吃吗

黄瓜不可以和西红柿一起吃,橄榄菜可以分别和黄瓜、西红柿一起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿含有丰富的维生素C,假如二者一起食用,从西红柿中摄取的维生素C将被黄瓜中的分解酶破坏,就达不到补充养分的成果。

Ⅱ.橄榄菜的菜干怎么烧啊

橄榄菜菜干烧制方法:

用料:橄榄菜菜干、刀豆、猪肉、料酒、生粉、盐、糖、鸡精、葱、姜、蒜各适量。

第一步:刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用;

第二步:蒜用刀切或用工具压成蒜蓉,备用;

第三步:猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉,用橄榄菜菜干做调料拌匀;

第四步:锅内倒油,待油热,放入拌匀的猪肉末,炒熟后装入盘内,备用;

第五步:锅内放入蒜蓉煸炒出香味,将刀豆粒煸至皱皮,放入橄榄菜菜干拌匀;

第六步:放入盐、鸡精调味后煸炒,炒熟后装盘。即可完成橄榄菜菜干的烧制。

Ⅲ.豆丁橄榄菜

1、豆丁橄榄菜是一道美食。做法:四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁,葱切丁、姜蒜切末;肉切丁上浆备用;花生油炸备用(去皮也可,不去皮亦可)凉油下锅,小火浸炸。锅加油,肉丁下锅炒至变色,下葱姜、花椒粉,下入四季豆丁炒匀,下入花生米、青椒块炒匀,加入橄榄菜,加盐、蒜末调味出锅。

2、橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯。

Ⅳ.橄榄菜罐头能做什么菜

橄榄菜炒四季豆

主料:四季豆400克。

配料: 橄榄菜50克。

辅料: 油适量,盐适量。

做法:

1、将四季豆掐成段,准备好橄榄菜;

2、锅里加水烧开,加适量的盐,将四季豆下锅焯熟;

3、焯熟的四季豆盛起待用;

4、起油锅,下四季豆煸炒片刻;

5、加入适量的橄榄菜;

6、将四季豆和橄榄菜煸炒均匀即可出锅。

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