麦香薯条怎么做

1,麦香薯条怎么做

麦香薯条做法:

主料:红薯；

辅料:小麦片、白糖、水；

步骤:

1、 先把红薯去皮切一点五厘米粗的条；

2、 将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用；

3、 把切好的红薯倒如锅里炸熟捞出，把油倒出；

4、 然后把糖放入锅里加水小火熬成金色倒入炸好的红薯轻翻几下，倒如炸好的麦片盆里翻几下让麦片都粘在红薯上；

5、 摆盘装饰，完成。

2,薯条怎么做啊

1、食材：土豆500g，盐少许，番茄酱适量。

2、将土豆去皮，先切片再切条，然后入水浸泡片刻；

3、接着放入加清水的锅中煮3分钟左右；

4、出锅后晾凉，沥干，放入冰箱中冷冻2小时左右；

5、土豆条冻硬以后我们就可以炸了，先要在锅中放入较多的油，烧至6层热的样子；

6、然后将冻土豆倒入，炸至金黄色后即可捞出，沥油，撒盐，胡椒粉，番茄酱等都可以。

3,又简单又香又脆的薯条怎么做

1、挑选大个的土豆，削皮洗净。

2、将土豆切成小指粗细，清水漂洗后，去掉土豆淀粉。

3、起锅烧水，水开后将土豆条放入煮熟。土豆条煮得脆些口感更好，在水复开后捞起即可。

4、将煮熟的土豆条捞出，沥干水份并晾凉。

5、土豆条放入食品袋里，入冰箱冷冻后，可随取随炸。

6、土豆条冻硬后，将土豆条取出。冻硬并结成块的土豆条在砧板上轻轻地砸几下，土豆条会自然的散开。

7、起锅烧热，下油，下土豆条小火炸。炸土豆条时不需要随时翻动。等炸至成形再用锅铲轻推几下，让土豆条在油锅翻面炸即可。

8、炸至土豆条金黄色，即可捞起沥干油后装盘。

4,矩形薯条怎么做

1、首先将土豆削皮，泡水后切条状，将土豆条泡水防止氧化。

2、锅中坐水，水开后放入土豆条焯两分钟，捞出过凉水。

3、沥干水分后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

4、锅中倒油，放入土豆条炸至浅金黄，复炸，炸至表面金黄捞出装盘，配上番茄酱。