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菠萝饭怎么做

更新时间： 2024-06-02 01:52:01

（1）菠萝饭怎么做

1、准备500克糯米，将糯米倒入锅中，以1：1的比例加入水。

2、浸泡2小时。

3、准备菠萝半个，切成小方块。

4、取出果肉。

5、准备20克蜜枣切粒，将果肉放入锅中。

6、放入蜜枣，葡萄干，枸杞，焖制45分钟。

7、出锅完成。

以上是关于菠萝饭的做法步骤，如果喜欢吃菠萝饭的话，你可以按照上面的方法去尝试做一下。

（2）椰香菠萝饭的做法

1、准备菠萝壳、菠萝肉、葡萄干、洋葱碎、剩米饭、肉松、豌豆、甜虾。

2、油热后煸香洋葱碎，然后放些咖喱粉，接着放所有配料和调料。

3、加米饭拌匀炒个3分钟，盛出放入菠萝壳，再烤箱230度焗8分钟左右。

（3）傣式菠萝饭做法是什么

1、糯米加冷水泡一两个小时备用。

2、然后将糯米，大米混合用电饭锅煮到八成熟备用。

3、将菠萝削顶，掏空果肉。

4、果肉切碎备用。

5、将上面菠萝果肉的一小半与米饭混合，加入适量白砂糖，冰糖亦可，搅拌均匀。

6、饭装入菠萝壳，将削去的顶部沿着原来的缝隙盖好，逐圈插入牙签固定。

7、放入蒸锅蒸20分钟即可出锅。

（4）黑米菠萝饭怎么做好吃

材料：菠萝1个、糯米适量、黑米少量、糖少量。

步骤如下：

1、挑选菠萝。菠萝最好选择有点带青色的，那样蒸出来的味道更好，而且蒸的过程中不易变软，蒸坏。

2、选择好菠萝后。把菠萝顶盖切下。用专业工具或勺子挖出菠萝肉。

3、挖出的菠萝肉切小丁，泡淡盐水中备用。

4、将糯米和黑米用水泡上几分钟。沥出糯米、黑米，加入菠萝肉丁、糖拌匀，装入菠萝盅中。

5、盖上盖子。蒸15到30分钟，关火后焖一会儿，即可食用。

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标签： 菠萝怎么

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