[精选]宁红茶是什么茶

（1）[精选]宁红茶是什么茶

宁红茶按中国茶叶大类划分属于红茶。产自于江西修水，古代称为宁州，故称之为宁红。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。

宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

宁红的特点：

据《茶叶全书》记载:宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，极有价值。宁红素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。

宁红的功效：

宁红茶性温和，暖胃，可以帮助胃肠消化，促进食欲，可利尿、消除水肿，并且还能预防心脑血管疾病，尤其对降三高有明显的作用。

冬天易感冒，宁红红茶无疑是首选。红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。

据古书记载《汤液本草》茗，苦茶，腊茶是也。治阴证汤药内用此去格拒之寒，及治伏阳，大意相似。

《茶苦》经云：苦以泄之。其体下行，所以还能清头目。

（2）大叶子红茶是什么品种

大叶种红茶是山茶科山茶，属山茶种，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种。

一般大叶种叶大柔软，叶面的革质层也比较薄，栅栏组织与海绵组织的比例为1:2或1:3，因此，茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈。

茶叶内含成分中茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量是茶树品种最重要特性。茶树品种不同。物质代谢类型也不同，其生化特性的差异也反映在茶树新梢多酚类的含量与组成上。南方大叶种碳代谢强烈，茶多酚代谢旺盛，茶多酚、儿茶素总量、酯型儿茶素(EGCG及ECG)和酚/氨比值大，形成茶黄素的潜力大，适制红茶、普洱茶。中小叶种氮代谢和氨基酸代谢旺盛，氨、氨基酸、茶氨酸含量高，其香气、滋味高爽，适制绿茶。

（3）松萝红茶是什么茶

松萝红茶是绿茶，松萝茶属绿茶类，为历史名茶，创于明初，产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术，早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度，它具有色绿、香高、味浓等特点。

松萝茶的品质特点是，条索紧卷匀壮，色泽绿润，香气高爽，滋味浓厚，带有橄榄香味，汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人神驰心怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，仔细品尝，甘甜醇和，这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。

（4）请问中国最好的红茶是什么

中国红茶各有千秋，其中十大名红茶有：

1、正山小种红茶，正山小种制作时采用松针或松柴熏制而成，以独特的松烟香与桂圆汤香冠绝天下，是世界最早的红茶；

2、祁门工夫，以香高、味醇、形美、色艳四大特点著名，是世界三大高山茶之一；

3、滇红工夫，采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，属大叶种红茶，是我国工夫红茶中的另一大特色；

4、川红工夫，茶外形条肥索紧结，金毫显露，色泽乌黑油润，是中国工夫红茶的后起之秀；

5、宁红工夫，宁红茶外形形美紧结，锋苗挺拔，内质高香持滋；

6、闽红工夫，产于福建省政和县、福鼎县和福安县，三种工夫茶因产地不同、品种不同，各自均具有独特风格；

7、湖红工夫，茶外形条索紧结肥实，叶底红稍暗；

8、宜红工夫，茶外形条索紧细有毫，较好的茶会出现“冷后浑”现象；

9、越红工夫，以紧结挺直、重实匀齐、锋苗显、净度高优美外形而著名；

10、九曲红梅，茶外形曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫。