十大垃圾食品有哪些

一)十大垃圾食品有哪些

1、油条等油炸类食品。比如油条、炸丸子等等。危害主要有：损害肾脏、脑细胞，导致心血管疾病；含有致癌物质。

2、腌菜、泡菜和酸菜。腌制食品多含有过量的盐分，多食易造成高血压，加重心脏负担；同时含有的酸性物质会刺激胃黏膜，导致消化系统受损甚至致癌。

3、烧烤类食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌物质。

4、猪肝。含有过高的胆固醇，易导致心脑血管疾病；同时，哺乳动物肝脏作为排毒器官，内含大量未经排出的毒素，谨慎食用。

5、葵花籽。有损肝功能。

6、汽水、可乐等饮料。含有大量的糖类，碳酸，与身体钙元素结合成沉淀排出体外造成钙流失。

7、方便面。不要听信包装上的【本产品不含防腐剂和人工色素】，那是此地无银三百两。

8、罐头类食品，比如鱼肉罐头和水果罐头，主要危害是：长期存放已经使其中蛋白质失活变性，营养流失。同时、主要成分变成热量过多，营养成分极低。

9、话梅蜜饯类食品主要危害是：盐分过高，含防腐剂、香精，损害肝脏。

10、味精，不可以加温，同时用量要少，否则影响生殖系统，影响下一代生长发育。

二)仡佬族的典型食品有哪些，传统的民族饮食

民以食为天，每个地方都有每个地方的饮食特点，当然了，也有自己的独特的美食，典型的食品，在五十六个民族中也不例外哦！那么你知道仡佬族的典型食品是什么？本期的仡佬族文化带你去了解仡佬族传统的民族饮食。

独特、有内涵的仡佬族饮食文化

每个地方的饮食文化都会受当地的地理环境及人文因素的影响，所以每个地方的饮食文化都各不相同。仡佬族文化源远流长，他们的饮食文化更是别有一番风味，仡佬族由于受生活环境的影响，形成了独具特色的饮食文化。

仡佬族的饮食文化以酸辣为特色，仡佬族以大米、玉米为主食，兼食面食及杂粮、薯类。喜吃糯米糍粑，待客用茶。仡佬族善酿酒。

仡佬族人生活的地区，大多数在云贵高原向四川盆地过渡的斜坡地带，那里地形复杂，气候潮湿；仡佬族人的经济生活以农业为主，山地种植玉米，平地种植水稻，因此，这两种作物也是仡佬族人最主要的粮食。农忙季节日食三餐，农闲多食两餐，正餐之外，尚有“过早”、“歇闹（歇劳）”、“宵夜”等习俗。

肉食以猪肉为主，鸡、鸭、羊肉次之，多数人不吃牛马肉和死禽死畜肉。嗜吃酸味和论辣食品，有“三天不吃酸，人要打捞窜”之说。糍粑常作亲把祖宗神灵供品，亦为待客和节日食品。糯米粑是仡佬族节庆活动中必不可少的食品。

过春节时，家家户户都要用一升或几升糯米打成一个大的粑粑，放在簸箕或方木盘内，供奉祖先，三天之后才可食用。黔西的仡佬族还用豆豉叶（扁竹叶）插在粑粑上，以表示祖先开荒辟草时插草为标；广西的仡佬族还有在除夕的供品中加粽粑和红薯之习。

在端阳节、重阳节及其他所有节日，都要宴请宾客，但均要做粑粑。仡佬族人习惯把玉米粉放在蒸笼里蒸熟，叫作玉米干饭；这是仡佬族人一年四季餐桌上的主食，如果在节日里或是有远客临门，他们就在玉米面里加上相等的白米蒸熟，称为“混合饭”。

为了祛潮取暖，仡佬族人每餐都少不了一锅辣椒汤；仡佬族人的辣椒有多种吃法，如辣椒粥、霉豆腐辣椒、豆辣椒等，不过，最受他们喜爱的要算是骨粉与辣椒加工腌制而成的辣椒骨。仡佬族人爱饮酒，多为自酿。先年有咂酒，以编谷、高梁、玉米、小米、大麦等为原料，发酵后贮坛密封，预置竹管，用时含管吸饮。

后多为甜酒、烧酒。甜酒俗称“酷糟”，用糯米或玉米、小米酿制，多用于煮汤圆、鸡蛋，或用凉水冲饮。烧酒亦称火酒，用玉米或高梁酿制，其味浓烈，平常待客和筵席必备。男子喜抽上烟（亦称叶子烟），亦有中老年妇女抽叶子烟的，青年中吸香烟者增多。

茶分清茶、油茶。清茶多用老鹰茶、藤茶、家茶或苦丁茶熬饮。油茶以家茶用油煎炒后加水煮沸，将干，用木瓢背反复揉成浆状，称“茶羹”，再加油煎羹，添水煮沸，加盐，佐以芝麻、核桃仁未、花椒调味，即可饮用。

三)垃圾食品有哪些危害

1、对于一些油炸的食物，它是能在油炸的过程中，产生大量的致癌物质，而且还会破坏体内摄入的维生素，使蛋白质变性。

2、一些碳酸类饮料，几乎不含有人体所需要的其他营养成分，而它其中含的糖类，是容易使人发胖的。

3、膨化小食品，它其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。

4、果脯、话梅和蜜饯类食品，因为在加工的过程中，添加了很多的色素、添加剂等，都是不利于人的健康的。

四)减肥食品有哪些

1、番茄

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。具有非常好的饱腹感，能够促进新陈代谢，是非常理想的减肥食品。

番茄的热量非常的低，每100克番茄的营养成分能量11千卡，能够作为零食既可以满足你的食欲，又美味瘦身，是一款非常好的减肥食品。

2、鸡蛋

鸡蛋可以说是百搭了，相信做饭的朋友清楚，大多数菜都可以用鸡蛋来搭配。鸡蛋中不仅富含蛋白质，而且还含有大量的欧米伽3脂肪酸，欧米伽3脂肪酸能够加速脂肪的燃烧，蛋白质热量低，是非常好的减肥成分，由此可知，鸡蛋是分成好的减肥食品咯。

3、苹果

苹果所含的大量纤维素，吃下去之后能产生很好的饱足感，能够减少对其他热量的摄取，是控制食欲的非常好的一种食品。另外，苹果还含有大量能帮助你加快新陈代谢和脂肪燃烧的独特果酸，有助减少体内的脂肪堆积，是快速减肥的最佳选择。

4、鱼肉

减肥对于食肉朋友来说，无疑很痛苦啦。所以一款不长肉的肉类食物，肯定很受大家喜爱的。

而鱼肉是最理想的肉类减肥食品之一，因为鱼肉中含有丰富的蛋白质和欧米伽3脂肪酸，这两种物质对于降低血脂和加速体内脂肪的分解与代谢具有非常好的作用，当然在烹调鱼的时候最好是选择清蒸，最好是避免采用油炸的方式烹调，这样可以避免营养物质的流失。

五)云南重阳节都吃什么传统食品

重阳节为秋季时分，正是天气最好的时刻，出门游玩、登高望远都是很舒服的时候，因此从古代开始重阳节就很适合与朋友家人一起赏菊吃酒的节日，而不同地方的重阳节也有自己的特色所在。那么云南重阳节吃什么传统食品？有哪些习俗？

云南重阳节吃什么传统食品

菊花鸭

一道只在云南省广南县能尝到的美食，鸭子必须选用两年半以上的麻鸭，这样的鸭子做出来汤味醇厚鲜美，因为这道菜主要品的可不是鸭肉，是菊花。

而且菊花也只能是一种菊花，并不是所有的菊花都可以。很多菊花除了花香之外，花瓣碾碎之后会有其他味道，所以不适合做菜。只有广南白菊，花香四溢的同时，花瓣本身并不会有其他杂味。

鸭汤出锅上桌后，菊花一定要边吃边放，吃时将菊花在微沸的火锅中涮一下立即夹起，否则就会因煮烂失去风味。

从鸭汤中涮起一夹菊花，配上自己喜欢的蘸料，鸭汤的醇厚，菊花的鲜香，一起融入在一小嘬花瓣里，绽放在舌尖。席间小酌菊花酒，饭后慢饮菊花茶，一年一度的重阳节，就这样陪着家人朋友悠然度过。

云南重阳节有哪些习俗

在滇西的一些乡村，每年九月重阳节，老人们都会相约到一块，泡制着一定掺上了收获在七月间的金银花的茶。

那是特别的饮品，尽管那些茶与那些金银花都是滇西山间随处可采的东西，却被端到了重阳节的餐桌上，成为招待客人的上品茶饮，问题不在于金银花茶的药用，而是有一个植根于滇西山乡的传说在起着至关重要的作用。

全国各地的重阳节美食

山东

昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：喝了萝卜汤，全家不遭殃。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。

邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有回家过重阳，死她婆婆娘的说法。

江苏

重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插於庭中。长洲县重阳节吃一种叫做骆驼蹄的面食。

上海豫园於重阳节办菊花会，以新巧、高贵、珍异三项评分定高下。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。

四川

旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为岑公会。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：重阳蒸酒，香甜可口。