阿胶炖冰糖的功效

一)阿胶炖冰糖的功效

1、阿胶炖冰糖还能帮助我们身体增强免疫力，同时能有效的开发我们的大脑，起到很好的益智健脑的作用，而且对于抗癌防癌也有不错的疗效

2、阿胶炖冰糖除了有助于身体及时的补充气血，同时对于女性朋友月经不调有很好的治疗作用，而且有助于我们的睡眠质量，还能起到很好的抗衰老的作用

3、阿胶炖冰糖具有补血滋阴功效、适用于各类贫血、小孩肺炎治疗后增强抵抗力预防复发、也很适用

二)阿胶炖排骨汤能美容吗

原因：阿胶补气血，骨汤补钙、补矿物质和蛋白质。

做法：

1、猪排骨一斤，斩块。冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。葱半两，挽结。老姜一块，用刀拍破。花椒约二十粒。

2、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。

3、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。同时放上几粒枸杞。

4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结，将阿胶原粉加入阿胶粉汤里并进行搅拌。菜品完成。

三)阿胶炖鸡还需要放什么材料

阿胶炖鸡还可以放木瓜。

阿胶炖鸡原料：瘦老鸡一只，猪爪300克，姜一片，绍酒一汤匙，阿胶35克，色拉油适量，滚开水四杯。

做法：

1、将鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；

2、将鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内，加入滚开水四杯或适量，低火40分钟；

3、取出鸡及瘦肉，下阿胶炖溶，约低火20分钟，食用时放精盐，用匙把阿胶搅匀，阿胶炖鸡便制作完成。

四)东阿阿胶炖羊肉怎么做

材料：党参18克，白术12克，阿胶9克，枸杞15克，羊肉300克，姜1小块，盐适量。

东阿阿胶炖羊肉做法：

1、羊肉洗净，放入沸水内汆过，捞起，以冷水冲净，沥干水分。

2、电饭锅内放入4杯水，加入阿胶，再将党参，白术，枸杞过水洗净，再加入羊肉。

3、电饭锅的外锅加入3杯水，放上内锅，按下开关，煮至开关跳起入姜片，并以盐调味即可；若直接在炉上煮，则锅内须多加入1杯水，煮沸后改小火再煮约50分钟。