灵芝煲汤的12种做法

一:灵芝煲汤的12种做法

1、灵芝黑白木耳汤

备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克，猪肉切块200克。将食材浸泡半小时，然后与猪肉一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬1小时即可。

2、灵芝莲子清鸡汤

备灵芝6g，陈皮适量，莲子50g，整鸡切块。将食材浸泡半小时，然后与鸡块一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬2小时即可。

3、灵芝粉葛猪肠汤

备灵芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，猪肠200g切段。将食材浸泡半小时，然后与猪肠一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬40分钟即可。

4、灵芝猪胰汤

备灵芝20g，猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时，然后放入猪胰脏大火炖煮，沸腾后小火慢熬1小时即可。

5、灵芝猪蹄汤

备灵芝30g，猪蹄两只切块，配料适量。将灵芝浸泡半小时，放入猪蹄，加入配料，大火炖煮，转小火炖烂即可。

6、灵芝河蚌汤

备灵芝20g，河蚌肉250g，冰糖60g。将灵芝加清水，大火沸腾后转小火炖煮一小时，取浓汤;加入河蚌肉煮熟，再加入冰糖，待溶化后即可食用。

7、灵芝二仁汤

备灵芝、核桃仁各15g，甜杏仁12g，冰糖适量。将灵芝剪碎后，加水煎煮一小时，取浓汁，重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。

8、灵芝银耳汤

备灵芝、银耳、木耳各5g，冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎，放入碗中，加清水和冰糖，放置蒸笼之中，直至酥烂即可。

9、灵芝大枣汤

备灵芝20g，大枣50g，蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后，加水煎煮40分钟，取浓汁，重复一次，两次汤汁合并加入蜂蜜即可。

10、灵芝三七汤

备灵芝30g，三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时，取浓汁，再加水重复一次，两次汤汁合并即可。

11、灵芝山药汤

备灵芝15g，山药30g。食材洗净，加水煎煮1小时，取浓汁，再加水重复一次，两次汤汁合并即可。

12、灵芝猪肉汤

备灵芝9g，黄芪18g，当归16g，猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时，然后与猪肉一起大火炖煮，沸腾后小火慢熬40分钟即可。

二:猪脚煲汤的步骤

1、材料 ：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋1000克。

2、猪脚去毛后斩件，用滚水煮10分钟，取出过冷河，备用。

3、瓦煲中放入甜醋，煮滚，放入生姜、猪脚，再煮滚，改用慢火煲2小时。

4、下冰糖调味即成。

三:雪莲果煲汤的功效与作用

1、调理血液：

能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2、帮助消化：

调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。

3、能抗氧化：

消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

4、清肝解毒，降火：

可有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。

四:甘草可以煲汤喝吗

有时候煲汤的时候喜欢放一些中药材，这样可以有食疗的效果，那么甘草可以在煲汤的时候放吗？煲汤的时候放一些甘草有什么样的作用和功效？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

甘草可以煲汤喝吗

排骨可以放甘草煲汤。两者在一起炖不会产生对人有害的物质，排骨加入甘草煲汤效果好。补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛。

甘草煲汤的功效作用

甘草汤的功效有止咳化痰、清热解毒。甘草中含有甘草次酸，这种物质可以促进机体中粘液的分泌，让痰液更容易被咳出，所以甘草汤具有润肺祛痰的作用。其次，甘草中还含有黄酮类和三萜类类化合物，这两种物质可以消灭细菌和病毒，所以甘草汤还具有消炎杀菌的作用。甘草汤也可以抑制胃酸的分泌，对于缓解胃痛有很好的帮助。此外，甘草汤对于治疗咽喉肿痛、脾胃虚弱、失眠、健忘等病症也有较好的效果。

甘草煲汤孕妇可以喝吗

甘草具有清热去火的功效，所以对于容易上火的孕妇来说，喝些甘草汤，就能够帮助下降体内的燥热，达到去火的作用，虽然孕妇对于缓解咳嗽、多痰、上火有一定的作用，但并不能完全治愈，最好还是要到医院就医诊治，有助于身体恢复健康，避免影响到胎儿健康。

而且孕妇还要注意的是，由于甘草还具有一定的催生作用，所以孕妇在喝的时候，必须控制好量，防止用量过多，一旦喝太多的话，就有可能会引发流产或早产等情况出现，所以，孕妇喝甘草水一定要做到适量，在有需要的时候才适量喝些。

甘草保存方法

将甘草拿到太阳地下爆晒,之后再储存。如果遇到了潮湿天气的话,那么应该隔半个月这样再晒一次。不过在南方这些比较潮湿的天然,放在阴凉处也会发霉,那么这样情况的话,只能够放冰箱了。或是用一个装茶叶的铁罐子,将干燥之后的甘草给装进去,然后密封起来,以降低环境湿度对于甘草的影响。