吃鹿茸炖猪脚的好处
更新时间: 2024-06-11 18:40:04
1:吃鹿茸炖猪脚的好处
据明代李时珍云:“鹿茸能生精补髓、养血益阳、强筋健骨,治一切虚损、耳聋目暗、眩晕虚痢。”鹿茸被称为补品中的上上品,从古到今一直受到人们养生的青睐。
鹿茸的5大功能作用:
1、补肾壮阳;
2、补益气血;
3、调冲任固带脉;
4、强筋壮骨;
5、托疮疗毒。
2:花生炖猪脚和黄豆炖猪脚哪个好
花生炖猪脚和黄豆炖猪脚各有优势,根据个人需求来判断选择哪一个。以下是两种的特点:
黄豆炖猪蹄:味道鲜美,口感极佳。但是黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物,从而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
花生炖猪蹄:猪蹄富含胶元蛋白,能使皮肤有弹性、充满光泽,花生补血能使肤色红润,花生炖猪蹄有很高的营养价值。但是口感上不如黄豆炖猪蹄。
3:猪蹄炖猪脚怎么做好吃
1、猪脚一对(600克)、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙(5克)、冰糖2汤匙(30克)、酱油1汤匙(15毫升)、蚝油1汤匙(15毫升)、番茄酱2茶匙(10毫升)。
2、做法:将刷洗干净的整猪脚从中间劈开,再横向切成均匀大块,花生提前泡在加了盐的水中3小时备用;将猪脚块放入凉水锅中加热至煮沸,捞出沥干水分;冰糖加水在电气锅内搅动,熬成糖浆后,加入猪脚块裹上糖色。
3、再加入泡好的花生、放入葱段、蒜瓣、老姜片、酱油、蚝油和番茄酱,加温水两碗,加热至沸腾后放气,再过8分钟断电;开锅盖,翻转猪脚块,加盖后在依上法加热8分钟后断电;出锅即可食。
4:跪求香菇炖猪脚的做法
食材:猪蹄、香菇、油菜心、盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒。
做法:
1、将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块;
2、将发好的香菇用刀片切成片;
3、炒勺上火,底油烧热后放入葱、姜、大料炒出香味;
4、放入剁好的猪蹄、烹料酒、酱油,稍等片刻后加老汤、盐、味精。烧开后,加入香菇同煮20分钟;
5、放入油菜心,点香油,盛入汤碗中即可。
5:黄豆炖猪脚怎么做
1、主料:猪蹄适量、黄豆适量。
2、辅料:红糖少许、老抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、鸡精适量。
3、黄豆泡发5小时。
4、猪蹄用水煮开,把水倒出,再次用水煮开,把水倒出,以去浮沫,去腥。
5、在高压锅中放入猪蹄和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水。
6、高压锅大火煮开,小火20分钟左右。
7、开盖放入鸡精,大火收汁。
- 2024年长丰6月17日天气预报:气...
- 2024年阜南6月17日天气预报:气...
- 2024年五河6月17日天气预报:气...
- 2024年屏南6月17日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月17日天气预报:气...
- 2024年周宁6月17日天气预报:气...
- 2024年柘荣6月17日天气预报:气...
- 2024年肥西6月17日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月17日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月17日天气预报:气...
- 2024年临泉6月17日天气预报:气...
- 2024年砀山6月17日天气预报:气...
- 2024年颍上6月17日天气预报:气...
- 2024年福鼎6月17日天气预报:气...
- 2024年肥东6月17日天气预报:气...
- 2024年萧县6月17日天气预报:气...
- 2024年利辛6月17日天气预报:气...
- 2024年福安6月17日天气预报:气...
- 2024年泗县6月17日天气预报:气...
- 2024年寿宁6月17日天气预报:气...
- 2024年吉林6月17日天气预报:气温:低温 17℃~高温 24℃,小雨,紫外线最弱
- 2024年平谷6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,多云,紫外线最弱
- 2024年门头沟6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年密云6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年房山6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 37℃,多云,紫外线最弱
- 2024年大兴6月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 37℃,多云,紫外线最弱
- 2024年延庆6月17日天气预报:气温:低温 16℃~高温 33℃,多云,紫外线最弱
- 2024年昌平6月17日天气预报:气温:低温 19℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年怀柔6月17日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱
- 2024年顺义6月17日天气预报:气温:低温 20℃~高温 36℃,多云,紫外线最弱