挂面怎么煮好吃带汤的

(1)挂面怎么煮好吃带汤的

准备食材：挂面60克、鸡蛋1个、醋1勺、生抽1勺、香油1勺、盐适量、香菜1根。

碗里倒入一勺生抽、米醋、香油，搅匀。

锅里烧水，水开之后放入挂面，打入一个鸡蛋。

挂面和鸡蛋煮熟之后倒入调好的酱油醋。

最后撒上香菜即可出锅。

(2)普通的挂面怎么炒

主料：面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克。辅料：生抽8克、盐2克。

冬笋切块，胡萝卜切丝。

锅中倒入清水，加入面条，大火煮熟。

锅中倒油，倒入萝卜丝，翻炒均匀。

倒入冬笋，卷心菜，翻炒均匀。

倒入生抽，盐，翻炒均匀。

倒入面条，翻炒均匀。

(3)普通的挂面怎么煮好吃

１、准备材料：面条、香葱、食用油、生抽、陈醋、盐。

２、香葱洗净切碎放入大碗中，锅里烧油淋在香葱上。

３、加生抽、陈醋、盐、鸡精、开水。锅里煮面，煮熟后捞入碗中即可。

面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，早已为世界人民所接受与喜爱。面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起。

(4)鸡蛋挂面怎么煮好吃

1、坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。

2、下入挂面。中火煮。

3、调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅，当然，也可以不炝，滴几滴香油再洒上小葱里，即可。

(5)挂面怎么炒好吃

用料：挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量、盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺。

做法：

1、将所有主食材准备好。猪肉，胡萝卜，洋葱，杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。

2、锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。

3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。

4、放入洋葱，蒜苗梗和生姜末，大火翻炒出香味。

5、放一小勺老抽。

6、放莴笋叶。

7、放入煮好的挂面。

8、调入盐和生抽，用筷子翻拌均匀即可。