酸奶对胃有什么好处

（1）酸奶对胃有什么好处

1、减免乳糖不耐受的发生，进而在缓解腹泻方面的好处非常明显。因为酸奶通过特殊的工艺帮助乳糖在小肠中降解，进而能够解决乳糖吸收障碍的问题，对于避免乳糖不耐受所造成的腹泻方面的好处非常明显。

2、能够增补益生菌，维持肠道的微生态，酸奶在发酵的过程当中能够或多或少的产生有益的菌类，对于调节肠道的微生态、促进身体健康的好处也非常明显。

（2）喝酸奶对肝脏有好处嘛

酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分，非常适合肝癌患者食用。这是因为，肝癌患者胃肠道常处于淤血状态，日常饮食多选择刺激小的食物。相比于在胃肠道经过发酵后才能被人体吸收的牛奶，酸奶本身已经过发酵，大大减少了胃肠道负担。此外，酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

（3）酸奶会腐蚀牙齿吗

酸奶日常生活中很多人喜欢喝，一些酸奶中添加了一些糖分，如果不注意的话，是有导致龋齿的，那么，常喝酸奶对身体有哪些好处？下面小编就带来介绍。

酸奶会腐蚀牙齿吗

看情况。

酸奶pH值在4左右，牙釉质脱矿的pH值是5.5，然而酸奶中乳酸的脱矿能力会被钙离子、磷酸盐离子和酪蛋白磷酸肽抵消，保护牙釉质羟基磷灰石晶体不脱矿并促进再矿化，同时有唾液的冲刷和缓冲作用，所以只要不加糖，就不用担心。

如果是添加糖的风味酸奶，其含糖量可能是原味酸奶中天然糖含量的2～3倍，频繁地进食，同时不注意口腔卫生，就很容易导致龋齿。

但无论选择哪种酸奶，用吸管喝酸奶、喝完后用白开水漱口，这些做法对口腔维持健康有好处。

常喝酸奶对身体有哪些好处

1、调节肠道健康

酸奶是以经过巴氏消毒的牛奶为原材料，加入少量白糖以及各种有益菌，如嗜热链球菌，保加利亚乳杆菌，干酪乳杆菌，双歧杆菌活菌，植物乳杆菌，嗜酸乳杆菌，通过发酵制成的乳制品。

酸奶因其含有有益菌，有助于调节肠道健康，促进营养物质的消化吸收。同时，酸奶还具有润肠通便的作用，对预防便秘具有一定的效果。

2、保护胃黏膜

酸奶是一种很好的养胃食品。由于酸奶中含有一些保护胃黏膜的物质，当胃黏膜受损时，酸奶能够对胃黏膜进行修复。

同时，酸奶经过胃消化分解后生成的物质，能够通过促进胃里消化液的分泌，从而增进食欲以及促进营养物质的吸收和利用，并抑制有害菌的生成。

3、补钙

牛奶中钙含量较高，且容易被人体吸收，牛奶经过加工发酵制成酸奶后，里面含有的钙、无机盐等并不会发生损耗。同时，酸奶中的有益菌还能提高人体对酸奶中钙、磷等营养物质的吸收率和利用率。

4、美容

酸奶中含有的维生素B族和SOD酶，有助于加速体内细胞新陈代谢，清除自由基，能够使皮肤更加细腻有光泽，起到美容、养颜、抗衰老的作用。

（4）酸奶对儿童的好处

酸奶对儿童的好处：

1、酸奶含有多种营养素，促进消化。儿童生长发育快，需要营养多，但胃容量又小。

2、酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

3、发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。

4、酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动。

5、酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与儿童后脑的迅速成长有密切关系。