猪肝粥怎么做给宝宝吃

更新时间： 2024-06-11 08:46:21

Ⅰ:猪肝粥怎么做给宝宝吃

1、所需食材：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。

2、将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。

3、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

4、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。

1、原料：西兰花、猪肝（可买超市里的卤猪肝）、胡萝卜、大米、水、盐、食用油、味精（以一家三口的量定）。

2、西兰花洗净，掰成小朵用淡盐水泡十分钟；胡萝卜去皮切成菱形小薄片（形状可自己定），猪肝切成片。

3、大米淘洗干净，按1：3比例放好水（温水煮粥，营养丢失少），大火烧开后，小火慢煮，盖子半开。

4、在煮粥同时，另烧一锅水，放勺盐与油煮开，先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟，捞起沥水待用。

5、当粥渐稠，飘出粥香时，下卤猪肝片煮10分钟。

6、下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右，加盐、味精调味即可。

1、用料：绿豆50克，大米100克，鲜猪肝100克。

2、做法：前两味煮粥至烂熟，入切碎的猪肝，然后不加盐或低盐调味服食，可经常食用。

3、用途：慢性肾炎，肝胆疾病合并症。

4、这是一道营养粥品，具有清热养血、明目褪黄等功效，既能美容还能减肥，是女士们最理想的美容减肥食谱。

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