冰淇淋粉成分

1.冰淇淋粉成分

冰淇淋粉的主要成分有鲜牛奶、麦芽糖浆、精炼植物油、奶油、白糖。使用冰淇淋粉制作冰淇淋要先将它和牛奶一起打发，然后放入冰箱中冷冻就可以了。

冰淇淋粉是一个可以让我们在家中自己制作冰淇淋的材料，但是许多人都会担心冰淇淋粉的成分中有一些什么不健康的东西。

其实冰淇淋粉的主要材料是鲜牛奶、麦芽糖浆、精炼植物油、奶油、白糖。这几样东西对我们身体的健康并没有什么影响，所以只要不是购买到了三无产品，都是可以放心食用的。

使用冰淇淋粉制作冰淇淋要先将冰淇淋粉和牛奶一起倒入容器中，然后用打蛋器低速慢慢将它打发，最后放入冰箱冷冻即可。

2.液氮冰淇淋制作方法

材料：纯牛奶、红枣奶、白糖、果汁、蜂蜜、奶油。

做法：

1、把纯牛奶、红枣奶混合调配；

2、加入白糖、果汁、蜂蜜、奶油，搅拌均匀；

3、边加液氮，边搅拌，直到液体成形；

4、用勺子舀出一个球形；

5、再加点水果即可。

3.吃过多冰淇淋会对身体有什么危害

吃过多冰淇淋会对身体产生以下危害：

1、容易造成身体发胖；

2、使人养成不好的习惯，危害身体健康；

3、容易伤害到肠胃，吃过量的冰淇淋，会与肠胃的温度不适应，容易引起自身肠胃的不适应，对肠胃造成一定的伤害；

4、容易引起头痛；

5、容易引起腹痛；

6、冰淇淋含有各种添加剂，会给人体的伤害加剧；

7、会降低人体的免疫力；

8、容易造成厌食。

4.酸奶冰淇淋的做法

1、蛋黄加白糖用电动打蛋器打融；

2、将蛋黄打至颜色发白；

3、将牛奶、奶油加热至将要沸腾，缓慢倒入，边倒边搅拌；

4、再加入酸奶，拌匀入冰箱冷藏至5度左右；

5、冰淇淋机事先放到冰箱冷冻室冷冻8小时以上，拿出，按开始后，将冰淇淋液倒入；

6、冰淇淋机在搅拌10分钟后，冰淇淋液体开始缓缓凝固。