黄瓜丝瓜可以一起吃吗

(一)黄瓜丝瓜可以一起吃吗

丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃。

黄瓜炒丝瓜的做法如下：

主料：黄瓜：200g，丝瓜：200g

辅料：油：适量，盐：适量，蒜末：适量，五香粉：适量，鸡粉：适量

步骤：

1、黄瓜切块；

2、丝瓜切块；

3、锅中放油，加入丝瓜，黄瓜；

4、加入盐，鸡粉，五香粉，生抽；

5、再加入蒜末炒熟即可。

(二)丝瓜可以和紫菜一起做汤吗

丝瓜可以和紫菜一起做汤，没有相克的元素。丝瓜紫菜汤是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、小葱等，一分钟煮好，放入少量盐，和小葱即可。

紫菜，是在海中互生藻类的统称，红藻纲，红毛菜科，藻体呈膜状，称为叶状体，紫色或褐绿色，形状随种类而异。紫菜属海产红藻，叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状，生长于浅海潮间带的岩石上，种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。

(三)丝瓜可以放冰箱保存吗

1、丝瓜可以放冰箱保存。

2、丝瓜中含有丰富的水分，如果丝瓜放置的位置是靠近冰箱内壁的话，很容易出现冻伤，一旦丝瓜出现冻伤后，就要立即取出进行料理了。小贴士：冻伤的位置就不能再食用了，需要切除后。

3、如果购置丝瓜的时候，室温很高，可以将丝瓜用保鲜袋装好之后，放在冰箱冷藏层进行保存，如果是冬季或者室温低的时候，丝瓜放在常温下保存即可，一般低温天气下，丝瓜放在常温下2天左右是没有问题的。

为了丝瓜能保存更长的时间，大家在挑选丝瓜的时候尽量挑一些外形匀称、表皮完好的丝瓜，新鲜的丝瓜尾部带有黄色的小花，丝瓜表皮上的纹理细小且匀称的是比较鲜嫩的，选购时尽量挑选这样的就可以放就一点。

(四)丝瓜可以和西红柿一起吃吗

丝瓜可以和西红柿一起吃，丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效；番茄有清热解毒，利尿通便的效果，二者功效不冲突。故而番茄丝瓜一起食用具有清解热毒，消除烦热的功效，暑热烦闷，口渴咽干食用还是很好的。

(五)丝瓜可以隔夜吃吗

丝瓜可以隔夜吃。如果需要隔夜食用，需要充分加热。丝瓜中含有丰富的水分、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，新鲜烹饪的丝瓜，味道鲜美可口、营养价值高，隔夜后丝瓜的口感会变差很多，而且营养成分会有大面积的流失。

丝瓜的挑选方法：

１、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜。

２、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了。

３、看丝瓜的瓜蔓处，瓜蔓新鲜的水分大，是刚摘不久的新鲜丝瓜。如果瓜蔓蔫吧，干扁，就是放了一段时间的丝瓜，已经不太新鲜了。

４、用手捏一下，很结实，是新鲜的；如果软塌塌，就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜。