如何用电饭煲蒸一条清蒸鱼
更新时间: 2024-06-11 07:53:59
Ⅰ,如何用电饭煲蒸一条清蒸鱼
材料:福寿鱼一条、盐一勺、姜4片、蒜3瓣、生抽一勺、耗油一勺、青红椒各一个、香菜适量;
做法:
1、鱼清洗干净,一字刀两面切数刀,抹适量盐.姜切丝,蒜切片备用;
2、鱼肚内放些姜蒜;
3、鱼身淋上适量生抽、料酒、耗油腌制10分钟;
5、电饭煲锅里淘米上面放装在盘子里的鱼,盖好盖子开始煮饭,20分钟左右跳到保温档后,再虚蒸两分钟,把鱼端出,饭继续焖着;
6、准备点缀,青红椒切丝,热锅凉油迅速翻炒大火转小火,再加入少量生抽,时间掌握在半分钟之内关火;
7、把炒好的青红椒油淋到鱼上,撒香菜即可。
Ⅱ,电饭煲蒸饺子需要多长时间
电饭煲蒸饺子的时间一般等看到出气口冒白气之后再蒸10-20分钟左右就可以了,但是也并不是固定的,若是素馅饺子,基本上蒸10分钟左右就可以了,肉馅饺子蒸制的时间要长一些,可能需要20分钟才能完全蒸熟。
电饭煲蒸饺子的时间
电饭煲是我们生活中比较常见的一种电器,不管是用来煮粥或者是煮饭都非常方便,也有一些人都是想用电饭煲来蒸饺子,不过在蒸制的时候需要掌握一定的方法,否则会导致制作出来的饺子非常干,没什么口感。
电饭煲蒸饺子,一般等看到出气口冒白气之后,再蒸10-20分钟左右即可,不过这也不是固定的,正常大小的素馅饺子,蒸制的时间会短一些,基本上蒸10分钟左右即可,皮厚的花费的时间会久一些。
而要是肉馅饺子,那么一般上汽之后蒸15分钟,饺子皮厚的时间要适当延长,蒸20分钟左右,因为肉馅会比蔬菜馅的更难熟一些,若是蒸制的时间不够,无法完全杀死肉类中的寄生菌,吃了之后容易闹肚子。
Ⅲ,电饭煲蒸米饭底下焦一层怎么办
蒸饭前电饭煲底要刷干净,特别是锅底外和锅底的加热盘要用干布擦净,绝对不能有杂物。电饭煲自动跳下时应把电源拔掉,靠余热焖10分钟到20分钟以上。彻底解决问题则需要调整保温回路的双金属触点的间隙,把控制温度调低一些便可,一般50℃至60℃左右。
Ⅳ,电饭煲蒸米饭多长时间
1、需要二十分钟左右。蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电。
2、电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。
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