羊肉汤怎么做好吃又简单的做法

更新时间: 2024-06-01 23:56:24

1)羊肉汤怎么做好吃又简单的做法

1、材料:羊肉500克、葱三棵、食盐2勺、黑胡椒 2勺、姜2块、花椒适量、桂皮 1个、八角4个。

2、羊肉洗干净后,放入锅中,加水,盐,姜,除水,去掉白沫。

3、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。

4、姜切片,羊肉和姜片一起放入锅里。

5、准备后好佐料。

6、把佐料放入纱布里包好,一起放入锅里。加水加盐炖20分钟。

7、开始切葱。

8、在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤,在上面撒上葱花,做好了。

2)羊肉汤怎么做好吃

1、首先,准备好相关的食材和调料,并切好备用,在锅中倒油,烧到六成热的时候就可以放入葱段,煸香之后就可以选择放入腌渍好的羊排肉,然后把大火翻炒过油,在汤锅中需要倒上适量的清水。

2、将羊肉放入锅中焯水,然后加入相关的调料。

3、最后,大火煮熟,盛出即可食用。

3)小红书羊肉汤怎么做

1、汤主料:羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料:料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。

2、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

3、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

5、先将洗净的羊肉煮熟,肉、汤分放。食用时,将羊肉切成碎片,在锅内先放油、葱、蒜薹(或冬瓜片)等轻炒,然后放羊肉碎片,并加适量肉汤,煮沸即成。

4)滋补羊肉汤怎么做

相信大家对美食都很感兴趣,那么滋补羊肉汤怎么做呢?接下来就介绍一下,一起来看看吧!

羊肉剁成小块,洗净后浸泡半小时。

洗净后加盐、料酒拌均匀腌制。

再洗几次至水变清。

枸杞、当归洗净备用。

将羊肉放入砂锅,加入生抽、淀粉抓匀腌制。

加入清水、当归、姜片大火煮开。

加入枸杞,再煮十分钟。

加入盐即可出锅。

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