格兰仕光波炉怎么做烧烤
更新时间: 2024-06-11 09:08:36
(一)格兰仕光波炉怎么做烧烤
1、肉洗净,冲去血水,切小块。入盐,生抽,糖,干淀粉,油(香辛料:孜然粉,花椒粉,胡椒粉,五香粉,辣椒粉——随自己心情加多加少)调料腌制30分钟。
2、洋葱彩椒洗净切成小方块(牙签不大)。
3、调制烤肉酱:生抽老抽,盐香油蚝油蜂蜜。
4、肉辣椒洋葱交错穿在牙签上。
5、烤架上铺上烧烤硅油纸(千万不要用锡纸)串好的肉摆入。总5分钟都选择光波组合2——光波/组合键连按3次,再设置时间按启动键即可。
6、烤2分钟;打开光波炉门刷烤肉酱翻动肉后按2分钟,刷上适量香辛料1分钟。
7、时间到了即可食用。
(二)怎么做烧烤地瓜
1、将地瓜削去根须和疤痕,用清水洗净,分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好,挂到烤炉最里层,离火约30厘米,再挂中的、小的地瓜。
2、待地瓜挂好后。盖上烤炉盖,用中火烤制,烤至地瓜表皮出现糖汁(也叫瓜油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用
(三)怎么做烧烤酱油
1、材料 日本甜米酒(料酒)160毫升,酱油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鲜姜末5克,红椒粗粉1捏,黑胡椒粉适量。
2、取一个平底调料锅,倒入甜料酒,在大火上烧开。
3、然后将火调至中偏低,继续煮10分钟。
4、再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀。
5、加入大蒜、生姜、红椒粉和黑胡椒粉调味。
6、接着再煮5分钟即成。
7、待冷却后,装入能密封的容器中,盖紧。放冰箱冷藏备用。
(四)怎么做烧烤小饼
主料:面粉 、鸡;
辅料:花生油、白糖、盐、酵母;
将面粉置入盆中,加入酵母、盐、白糖、鸡蛋、白糖;揉成面团,盖上保鲜膜,静置温暖处,发至原面团一到两倍大时,手指掰开面团时,内部呈蜂窝状即可;把面团分成若干小剂子,擀面杖擀成小面片,用叉子随意扎出排气孔;另取一个鸡蛋,打散,拿刷子沾取少量蛋液刷匀面片表面;烤箱预热一百五十度,上下火,十五分钟,烤至表面金黄即可。
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