电烤盘怎么做烧烤好吃

1)电烤盘怎么做烧烤好吃

1、电烤盘上铺上锡纸，因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上，有的时候锡纸会破，最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油，油可以放旁边备用，后面加菜可以再刷一次。

2、鸡翅提前腌制过两小时，蔬菜洗好备用，火腿肠切小段之后划几刀更好入味。

3、准备好酱汁，洋葱末、蒜末；盐1、糖1、老抽1、生抽2、蚝油2、孜然粉辣椒粉花椒粉混合物。

4、食物平铺在电烤盘上，先考上一段时间后，再刷上酱汁，等待时机翻面后，确认食物都熟了，出现呲呲呲的声音，配上点啤酒，美味的烧烤就做好了。

2)怎么做烧烤肉排

1、将整块猪里脊肉放在一个烤箱专用的浅烤盘里。将酱油，海鲜酱，雪利酒，豆豉酱，姜末，糖，蒜头，麻油和五香粉放在一个小碗里混匀，然后倒入猪肉盘里，将肉翻转几下而，使每个面都在腌汁里浸一下。盖上烤盘，放进冰箱里冷藏至少2个小时或最多24小时。

2、将烤箱预热至190摄氏度。在预热烤箱时，从冰箱中拿出猪肉 。

3、将猪肉放进预热好的烤箱烤30至35分钟，或按你需要的嫩度烤。取出烤好的肉，凉10分钟，然后切成薄片。

3)海鱼怎么做烧烤

1、鱼从背部剖肚，比较容易烤熟，背部的肉比较厚。用少许盐腌制10分钟。

2、待烧烤炉上的火旺后，把鱼架到网架上，鱼两面都刷上油，放火上烤。

3、待鱼看上去没见有血色之后，撒上孜然粉，如果有蒜末可以撒上一些。烤的过程中如果有烤焦的前兆，可多刷几次油，多翻面。

4、等到正面的鱼皮烤干之后，翻个面，刷上油，撒少量孜然粉，继续烤。火候要控制好，不要烤糊了。

5、鱼烤差不多熟时，正反面可以刷一些蜂蜜，鸡精等佐料，喜欢吃辣椒的朋友可以刷点辣椒粉，在撒些芝麻。正反烤一两分钟就OK了。如果不确定是否熟，用筷子挑开中间鱼肉，是白嫩的就是熟了。

6、把鱼从网架上取下，装进盘子。这时香喷喷的烤鱼就完成了。

4)格兰仕光波炉怎么做烧烤

1、肉洗净，冲去血水，切小块。入盐，生抽，糖，干淀粉，油(香辛料：孜然粉，花椒粉，胡椒粉，五香粉，辣椒粉——随自己心情加多加少)调料腌制30分钟。

2、洋葱彩椒洗净切成小方块(牙签不大)。

3、调制烤肉酱：生抽老抽，盐香油蚝油蜂蜜。

4、肉辣椒洋葱交错穿在牙签上。

5、烤架上铺上烧烤硅油纸（千万不要用锡纸）串好的肉摆入。总5分钟都选择光波组合2——光波/组合键连按3次，再设置时间按启动键即可。

6、烤2分钟；打开光波炉门刷烤肉酱翻动肉后按2分钟，刷上适量香辛料1分钟。

7、时间到了即可食用。

5)烤箱里怎么做烧烤好吃

1、食材：?藕适量，金针菇适量，丸子适量，鸡翅适量，娃娃菜适量，香菇适量，土豆适量，虾适量，鱿鱼适量，豆腐皮适量，盐少许，老抽少许，白糖少许，蚝油少许，花椒粉少许，辣椒粉少许，孜然粉少许，食用油少许。

2、准备好自己喜欢的烧烤食材，清洗干净后备用。

3、把长条状的蔬菜切成小段，块状的切成薄片备用。

4、把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蚝油、白糖、食盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调料，混合均匀，腌制10分钟左右。

5、取烤盘，在上面包上一层锡纸，把已经腌制的食材均匀的铺在上面。

6、把烤盘放入烤箱中，火力调成200度，烤大约25分钟左右即可。

7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香葱就可以食用了。