牛肉胡萝卜馅的饺子怎么做

更新时间： 2024-05-27 04:58:30

(一)牛肉胡萝卜馅的饺子怎么做

牛肉胡萝卜馅饺子的做法:

1、将胡萝卜去皮，剁碎。

2、牛肉馅放入容器，加入葱花、姜末、盐、味精、酱油、食用油调味。

3、将胡萝卜放入牛肉馅中拌匀。

4、和面，醒20分钟。

5、擀饺子皮。

6、将包好的饺子摆好，入锅煮熟即可。

材料：葱姜少许、牛肉 500g、胡萝卜200g、玉米粒 200g、山药 200g。

牛肉胡萝卜泥的做法：

1、切葱姜少许放入烧开水的锅中，然后放入瑾好的牛肉，切好的胡萝卜，玉米粒，山药块，转至小火炖20分钟直到炖烂为止；

2、把煮好的主料放入杯中，把水凛干；

3、用料理棒把食物打碎直到成泥；

4、把打好的肉泥根据宝宝的食量，分装在储物盒里，在两日内食用完毕。

1、食材：牛肉馅、胡萝卜各500克。

2、调料：鸡蛋1个，麻油5克，A料（盐、葱姜末、黄酒各10克，味精15克，牛肉粉5克，五香粉8克，胡椒粉2克，酱油20克），清水150克，色拉油100克。

3、制作：将牛肉馅放入不锈钢盆中，加入A料搅拌均匀，加入清水（分三次加入），搅拌至水分完全吸收并呈粘稠状，加入鸡蛋和麻油拌匀。将胡萝卜洗净后切细丝，然后顶刀切粒，加入牛肉馅中，拌匀后加入色拉油调匀即可。

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