馄饨没冰箱怎么保存

（一）馄饨没冰箱怎么保存

馄饨没冰箱，保存方法：

1、将混沌放在密闭的塑料袋里面，然后放在水中。可保存一至两天。

2、把馄饨一次性全部煮熟，然后放在食具里，待凉却后才盖上盖子，下次食用时，加热即可。可保存三天。

3、如果室外温度够低，将馄饨放在室外。可保存两天。

（二）没冰箱怎么保存粽子

一是采用稻草灰来保鲜。将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中，稻草灰要全部铺盖住粽子。被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝，不容易变质，这种方法不仅简单，而且还能保鲜粽子１０天左右，吃时只要从稻草灰里取出来用水洗干净即可。

二是放在水中保鲜。蒸煮好粽子后，可以不用捞出来，直接放在锅里，让其浸泡在水中，这种方法保鲜效果一般，一般只能保鲜５天左右，但食用比较方便不需要冲洗。

温馨提醒：

如果没有冰箱的话，粽子应该放于阴凉通风干燥的位置，如果是常温的话，可保存２天左右，但如果温度较高的话，可能就只能保存２小时左右了。所以，粽子最好尽量在短时间内吃完。另外，如果是购买粽子食用的话，可以购买真空包装的粽子，没有打开包装可直接放于常温下，保存的时间相对长些。

（三）干虾米没冰箱怎么保存

1、首先咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊置在阴凉处风干，再装进瓶中。

2、其次淡质虾米，可摊在太阳光下晾晒，待其干后，装入瓶内，保存起来。

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放适量大蒜，以避免虫蛀。

（四）没冰箱怎么保存隔夜菜

把食物放进密闭性比较好的保鲜盒里，密封起来。然后再接一盆冷水，把装了食物的保鲜盒放在水盆里，这样也可以延长食物保存的时间。再次食用的时候最好充分高温加热后再食用。

新鲜肉类可以使用油封的方法。首先可以把肉类煮熟，然后装到保鲜盒中，倒入食用油没过煮熟的肉，用油封住肉食。其次是把肉类切成小块，热锅多加一点油，再把肉炒熟，加入生姜和用盐调味。起锅后装入保鲜盒中，密封保存就可以。

绿叶菜可以用真空法。先把绿叶菜坏掉的叶子整理干净，拿一个保鲜袋把菜装到袋子里。然后接一盆水，把装了蔬菜的保鲜袋慢慢浸入到水中，保鲜袋上面留一段距离不能让水进入到袋子中。因为水压的原因，袋子中的空气会慢慢出来，最后把袋口扎好就可以了。