白萝卜可以和青菜一起煮吗

(一)白萝卜可以和青菜一起煮吗

用料：白萝卜一个、青菜一棵、生姜一小块。

白萝卜青菜的做法：

1、白萝卜削皮，切块，青菜洗净；

2、锅里放入适量水，小块生姜拍扁后放入；

3、水开后放入切块的白萝卜和青菜；

4、白萝卜和青菜头煮到自己喜欢的软硬度；

5、稍微煮下，根据自己口味放入盐，味精调味，起锅后即可食用。

(二)炒白萝卜可以加点醋吗

适量放醋没问题，炒萝卜，添加适量的醋，可以增加鲜度。白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。因此，在炎热的夏天，给凉拌菜加点醋，不但能提高安全性，减少亚硝酸盐的产生，还能帮助改善食欲不振的状况。另外，做素菜的时候放醋，还能在很大程度上保护维生素C不被破坏。

(三)白萝卜可以和鸡蛋一起煮吗

白萝卜和鸡蛋一起煮的方法步骤：

把萝卜洗干净切成细丝 鸡蛋打在碗中稍放一点盐搅匀备用， 葱切葱花；炒锅中放适量食用油，待油热时放入葱花炒出香味加入萝卜丝搅拌一下再放盐、胡椒面适量。然后把萝卜丝摊开；搅匀的鸡蛋液倒在摊开的萝卜丝上，等凝结后翻炒，出锅。如果喜欢吃辣的，可以稍微加一点红色的辣椒丝，这样颜色靓丽又增加了辣味。注意炒这道菜时，如果锅厚的话用大火快炒，炒出的菜爽脆、口感会更好。如果锅薄炒的时候火不要太大，火大容易把菜炒糊。

(四)白萝卜可以和虾可以一起煮吗

是非常好的搭配。白萝卜含有丰富的维生素，有止咳化痰，清热利尿，解毒散淤、健胃消食的功能，虾的营养也是非常丰富，含蛋白质比较高。白萝卜爽脆，虾香滑嫩鲜，适合各种人群食用。虾和白萝卜属于是荤素搭配，放到一起味道非常的鲜美，营养丰富而且脂肪的含量也非常低，是减肥人士非常喜爱的一道菜。

(五)黄花菜白萝卜可以炖筒骨吗

材料：白萝卜1个、干黄花菜适量、排骨1根、葱2根、生姜2片、干辣椒2个、枸杞子10粒、大蒜2个拍碎、盐、味精。

做法：

先把筒骨用清水冲洗干净，在锅内加水烧开，把筒骨倒入锅里，煮沸后撇去浮沫；白萝卜去皮切成小块，干黄花菜用热水泡发，清洗干净；把筒骨倒入高压锅中，然后倒入白萝卜黄花菜还有准备好的辅料。中小火压半小时既可关火。