生蚝放久了还可以吃吗

更新时间： 2024-06-08 03:58:13

1)生蚝放久了还可以吃吗

生蚝放久了得根据具体情况而定。生蚝是一种海洋生蚝，它的保存时间并不长，如果生蚝保存得比较好，没有死亡或者变质的话，那么还是可以继续食用的；但是如果生蚝保存时间过久，已经死亡变质，那么就不宜食用，以免引起身体不适。

生蚝放了六天还可以吃，前提条件是放在冷藏或者冷冻，生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的环境中，可以保存5天左右。因为冷冻室的温度很低，不适合细菌的滋生，保存30天左右也不会出现很大的问题。

生蚝放了两天不能吃的。生蚝需要食用新鲜的,否则会有中毒危险。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能，久了的生蚝就不宜继续食用了，因为其中已经滋生了大量的细菌。

生蚝放一天不会坏，但前提是放在冰箱里。

生蚝冷藏可以放5天左右，生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的环境中，可以保存5天左右。

生蚝是一种鲜味较重，口感爽滑的食物，如果把生蚝放在冷冻室里面保存，虽然生蚝不会出现变质的情况，但是时间一长就会影响生蚝的口感，因此购买回来的生蚝要尽快吃完，避免长时间保存。

1、将生蚝上锅蒸六七分钟，蒸熟，煮好捞出，把壳撬开。

2、将粉丝泡好，然后将泡好的粉丝铺在牡蛎肉上。

3、蒜蓉酱，锅里放油，放入蒜末小米椒，放入蚝油，放入盐白糖鸡精调味，翻炒均匀出锅。

4、把蒜蓉酱放在牡蛎肉上，再蒸两分钟。

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