在家怎么做葡萄干蛋糕

①在家怎么做葡萄干蛋糕

1、在家做葡萄干蛋糕的方法：三个蛋黄加朗姆酒、白糖打匀，和打好的蛋白混合，筛入少量面粉；电饭煲内刷入色拉油，把混合好的蛋糊倒入电饭煲内。撒上葡萄干。选择煮饭档，等自动跳起后，再按下一次，等再次跳起以后就可以了。

2、葡萄干是热量较高的食物之一，每100个葡萄干含有340卡路里热量。葡萄干含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分，能抗疲劳、强壮身体，有利于人体健康。

②自己在家怎么做白果

1、用料：白果500克，包菜1/2个，鸡蛋2个，胡萝卜1/2根，小米辣3只，大蒜2根，蒜瓣2瓣，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，盐1克，味精1克。

2、先放入油热锅，把鸡蛋打散，煎7分，把蛋盛出来，再加入油热锅，加入大蒜，蒜瓣，小米辣，炒一会，加入包菜，胡萝卜，再加入白果，开始炒。

3、炒一会，倒入炒好的鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，盐，味精，再加入点水，继续翻炒。

4、等锅里的水干的差不多了，就可以出锅了。

③在家怎么做生蚝吃

1、首先，把生蚝切开，把肉从壳里切断开，洗干净肉和壳，把肉重新放好在壳里。

2、然后，把之前准备好的蒜泥加盐、生抽、花生油，还有切碎的小米椒加进去搅拌均匀。

3、锅子放上蒸笼，把生蚝放在蒸笼上，用勺子将适量的蒜泥辅料涂在生蚝肉上，盖上锅盖。

4、开火蒸，水开了大概蒸五分钟左右关火，开盖洒上葱花，美味清甜的生蚝就做好了。

④在家怎么做好吃的奶香小馒头

1、首先面粉放入在和面盆中，加上点白糖，白糖可以根据个人的喜好来自行增减，然后再加入点奶粉，将其混合搅拌均匀，然后再向其中磕入一个鸡蛋，温水放入另一个碗中；

2、揉搓排气后，将其整理成一个圆饼状，用擀面杖擀成稍微厚一点的面片，然后再将其切成长面条状，最后再切成小方块，切好的小方块，撒上点干面粉，用手抓散，防止粘连；

3、将小馒头生胚做好之后，即可开始下锅煎，将平底不粘锅烧热，中小火放入切好的小方块开始煎，注意过程中需要不停翻面，小方块的六面都需要与锅面接触；

4、直到将小方块煎至每一面都变金黄，并且内里变柔软的时候，即可盛出来，自然冷却后，便可以开始享用了，特别的香酥脆好吃。