简单三明治的做法

一)简单三明治的做法

1、配料：茄子、西红柿、鲜奶酪、鸡蛋。

2、首先将茄子、西红柿洗净切薄片备用。

3、然后茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

4、接着在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。

5、如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味即可。

二)三明治的做法

1、黄瓜、胡萝卜、生菜洗净，然后将黄瓜、胡萝卜洗净切丝加点盐调味。并将鸡蛋煎成圆形。

2、将一片面包片放在案板上，然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋铺在面包片上

3、然后再将一片面包放到菜和鸡蛋上，上面可以放上生菜。

4、生菜放完后再盖一片面包，然后用保鲜膜包住三明治，这样一个三明治就做好了

三)香煎三明治的做法

1、取一片土司，从中间切成2个三角形。

2、鸡蛋打在碗里，加点盐，然后用打蛋器把鸡蛋打散。

3、把土司片放到蛋液中浸一下就出来，放到锅里煎一下。

4、两片可以一起放锅里。

5、两面都翻着煎一下，开小火。

6、在一片煎好的土司上放上一片生菜，再放一片切成同样形状的芝士片。

7、再放上一片煮好的火腿。

8、把浸完土司的鸡蛋液煎好，切成土司一样的三角形，放好。

9、最后放上另一片土司。装盘，完成。

四)厚片吐司三明治的做法

1、准备好吐司，切成厚块。

2、黄油加入蒜末拌匀。

3、给吐司抹上，记得中间切开部分也要抹。放入烤箱160度12分钟，表面金黄取出，个人烤箱温度不同，具体看状态。

4、鸡腿去骨，放入黄酒，奥尔良烤料抓匀，放冰箱一晚。

5、放入烤箱170度25分钟。

6、碗里放入鸡蛋，牛奶，盐，黑胡椒打散。平底锅放一小块黄油，融化后倒入蛋液，小火慢煎炒散。

7、所有材料配齐，加上沙拉酱，把所有东西组合好就行。

五)关晓彤蔬菜三明治的做法

1、全部材料混合在一起，揉至扩展或完全阶段都可，放入冰箱冷藏发酵。第二天从冰箱里取出，回温后至两倍大，排气。

2、把面团分成两份，中间发酵15分钟，再次排气。

3、把面团擀成椭圆形，一边擀薄，从厚一些的边开始卷起，封好口。

4、排入烤盘，最后发酵至两倍大，上下火，中层，190度25分钟。

5、把辅料中的菜和酱加进去即可。