马齿菜做素馅怎么做
更新时间: 2024-06-16 19:20:28
1、准备马齿菜、鸡蛋、盐、十里香。
2、将马齿菜洗净,锅内烧水。马齿菜焯水捞出,剁碎。
3、锅烧热,打鸡蛋炒碎盛出,加马齿菜、盐、十三香、味精搅拌均匀即可。
马齿菜广布全世界温带和热带地区,生于田野路边及庭园废墟等向阳处,一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。叶互生,有时近对生,花期5-8月,果期6-9月。具有清热解毒的作用。
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