疙瘩汤的做法

更新时间: 2024-05-28 00:51:21

1、加适量水,起锅上火。

2、将西红柿切块和姜片入锅煮开。

3、鸡蛋打散备用,

4、用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。

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