烤箱能烤生包子吗
更新时间: 2024-06-16 09:58:32
烤箱是可以烤生包子的,首先需要用温水将酵母泡开,用酵母水将酵母揉成面团,将发酵好的面团擀成圆形,放入瘦肉或豆沙等食材,烤箱里面刷一层食用油,再刷一层蛋液,等待烤箱加热160℃左右,将生包子放进去烤半个小时就可以了。
烤箱可以烤生包子
包子有很多种不同的制作方法,其实烤箱也是可以烤生包子的,首先需要准备小麦面粉、鸡蛋、酵母和瘦肉或豆沙,首先用温水将酵母泡开,用酵母水将酵母揉成面团,放入容器中用保鲜膜密封起来,等待面团发酵。
发酵好的发酵揉成长条,然后用分成剂子擀成圆形,再加入瘦肉或豆沙等食材,在烤箱里面刷一层食用油,再刷一层蛋液,等待烤箱加热160℃左右,将包好的生包子放入烤箱里,烤半个小时就可以出炉了。
如果是包的瘦肉,那么需要多烤一下,避免包子中瘦肉没有烤熟,当生包子在烤箱中散发出香味,断电需等待五分钟再取出,避免高温烫手,每次用烤箱烤生包子后,需要及时的清洗烤箱,避免影响烤箱的寿命。
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