冷水下面还是热水下面
更新时间: 2024-06-17 17:28:03
煮面条应该热水下面。冷水下面不容易熟,同时煮的时间久了面条会变软烂,破坏口感。在锅中的水刚冒气泡时下入面条,再加入少许盐和一小勺植物油到锅里,这样煮出来的面条不易糊汤并且有嚼劲。
煮面条时在锅中加入一汤匙菜油,除了防止面条黏连,还能防止面汤起泡沫,溢出锅。
如果要想使煮的面条口感清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就需要结合面条的特点来掌握火候和下面的时间。
冷水下面还是热水下面 相关文章
其他相关资讯
其他相关资讯
- 2024年灵璧6月23日天气预报:气...
- 2024年固镇6月23日天气预报:气...
- 2024年凤阳6月23日天气预报:气...
- 2024年泗县6月23日天气预报:气...
- 2024年颍上6月23日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月23日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月23日天气预报:气...
- 2024年利辛6月23日天气预报:气...
- 2024年肥西6月23日天气预报:气...
- 2024年临泉6月23日天气预报:气...
- 2024年太和6月23日天气预报:气...
- 2024年肥东6月23日天气预报:气...
- 2024年凤台6月23日天气预报:气...
- 2024年五河6月23日天气预报:气...
- 2024年萧县6月23日天气预报:气...
- 2024年怀远6月23日天气预报:气...
- 2024年界首6月23日天气预报:气...
- 2024年阜南6月23日天气预报:气...
- 2024年砀山6月23日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月23日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月23日天气预报:气温:低温 16℃~高温 26℃,多云,紫外线很强
- 2024年平谷6月23日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年门头沟6月23日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云6月23日天气预报:气温:低温 20℃~高温 29℃,多云,紫外线很强
- 2024年房山6月23日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴6月23日天气预报:气温:低温 23℃~高温 33℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山6月23日天气预报:气温:低温 23℃~高温 32℃,多云,紫外线很强
- 2024年丰台6月23日天气预报:气温:低温 23℃~高温 33℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆6月23日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年昌平6月23日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线很强