胶白菜有什么作用
更新时间: 2024-06-08 04:19:06
胶白菜可以补充人体需要的营养物质,一定程度上维持机体活动,对人体有益。胶白菜富含维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪及多种微量元素等营养成分,不仅具有很高的食用价值,还具有药用价值。
胶白菜俗称胶白,是山东省胶州市的特产之一,原产于胶州市胶城一带,受独特的地理位置及气候条件滋养,其更加味甜香脆、嫩薄多汁。
胶白菜外青里白,是一种老少皆宜的家庭食材,可以用来炒、煮、蒸、拌、炖、烤等等,做法不限制,适量食用,有利于人体健康。
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