白毫银针口感与特点
更新时间: 2024-05-19 22:43:22
白毫银针具有清透、鲜香、淳厚、爽口的口感,并具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的外观特点。白毫银针清澈、爽口,不会给舌头带来黏腻感和负担感。由于含有氨基酸以及茶多酚、咖啡碱的络合物,因此鲜香清甜、淳厚。
白毫银针是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区在福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。
白毫银针是由鲜叶茶芽制成的成品茶,由于形状似针、白毫密被、色白如银,被称为白毫银针。其针状成品茶,长约3厘米。
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