豆角不煮直接晒干行吗
更新时间: 2024-06-05 15:50:42
豆角不可以不煮就直接晒干,因为豆角中含有皂苷和植物凝血素,不焯水就直接晒干食用可能引发食物中毒。豆角是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜,很多人喜欢将新鲜豆角煮制后晒干制作成干豆角,可以延长豆角的保质期。
豆角不煮直接晒干行吗
豆角最好不要不煮就直接晒干,大家都知道,豆角是一种含有皂苷和植物凝血素,这两种物质对人体有一定的毒性,过量食用可能引起中毒现象,所以未煮制的豆角直接晒干是有毒素的,不安全。
豆角在晒干前正确的做法是先将豆角摘洗干净,然后锅中烧水,水中加入少量醋和食盐,水开后加入豆角。豆角焯水30秒左右即可捞出,然后将豆角放置在阴凉通风处自然晾干即可。
晒干豆角的注意事项
晒干豆角之前要将其摘洗干净,焯水时间不宜太长,否则会将豆角中的营养成分都消耗完了,同时豆角煮的太软会更容易风干,口感会变差。豆角晾干水分后,最好用绳子将其捆起来,放在干燥通风处保存。
其他相关资讯
- 大理天气预报:祥云县气象台发布雷电黄...
- 湛江天气预报:琼中县气象台发布雷雨大...
- 湛江天气预报:廉江市气象台发布暴雨橙...
- 大理天气预报:宾川县气象台发布雷电黄...
- 牡丹江天气预报:海林市气象台发布雷雨...
- 临高县气象台发布雷雨大风黄色预警[Ⅲ...
- 昆明天气预报:西山区气象局解除雷电黄...
- 克孜勒苏天气预报:阿图什市气象台发布...
- 通辽天气预报:内蒙古通辽市奈曼旗气象...
- 承德天气预报:丰宁满族自治县气象台发...
- 阿克苏天气预报:沙雅县气象台发布雷电...
- 白山天气预报:长白朝鲜族自治县气象局...
- 阜新天气预报:阜新市气象台发布大风蓝...
- 奶头不出奶不通怎么办奶头不出奶不通吃...
- 喂奶后乳头刺痛怎么办喂奶后乳头刺痛的...
- 断奶期拒着奶了怎么办
- 体温35度怎么办体温35度有什么危害
- 产妇大便稀是怎么回事产妇月子里可以吃...
- 新生儿十二天肚脐出血怎么回事
- 顺产后左侧腰疼怎么办顺产后手腕酸痛怎...
其他相关资讯
- 2024年颍上6月11日天气预报:气...
- 2024年阜南6月11日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月11日天气预报:气...
- 2024年明光6月11日天气预报:气...
- 2024年界首6月11日天气预报:气...
- 2024年凤台6月11日天气预报:气...
- 2024年五河6月11日天气预报:气...
- 2024年太和6月11日天气预报:气...
- 2024年肥西6月11日天气预报:气...
- 2024年临泉6月11日天气预报:气...
- 2024年砀山6月11日天气预报:气...
- 2024年泗县6月11日天气预报:气...
- 2024年濉溪6月11日天气预报:气...
- 2024年怀远6月11日天气预报:气...
- 2024年固镇6月11日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月11日天气预报:气...
- 2024年凤阳6月11日天气预报:气...
- 2024年灵璧6月11日天气预报:气...
- 2024年利辛6月11日天气预报:气...
- 2024年萧县6月11日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年平谷6月11日天气预报:气温:低温 20℃~高温 33℃,晴,紫外线最弱
- 2024年门头沟6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,晴,紫外线最弱
- 2024年密云6月11日天气预报:气温:低温 19℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年房山6月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 36℃,晴,紫外线最弱
- 2024年大兴6月11日天气预报:气温:低温 20℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年石景山6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 35℃,晴,紫外线最弱
- 2024年丰台6月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 36℃,晴,紫外线最弱
- 2024年延庆6月11日天气预报:气温:低温 15℃~高温 33℃,晴,紫外线最弱
- 2024年昌平6月11日天气预报:气温:低温 21℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱
- 2024年通州6月11日天气预报:气温:低温 16℃~高温 34℃,晴,紫外线最弱