元宵节吃汤圆的寓意是什么 元宵节为什么要吃汤圆
更新时间: 2024-05-05 09:48:58
元宵节吃汤圆的寓意是什么 元宵节为什么要吃汤圆
汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
民俗专家表示,煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。
因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱,也是对中国文化的一种热爱。
元宵节吃汤圆故事:
相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。
正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。
就这样周而复始地延续下去,就形成了过年的习惯。
汤圆和元宵的区别:
1、做法不同
元宵是先准备好固体馅料,分割成小块,蘸水后在生糯米粉的筛漏上滚来滚去,边滚边给元宵上洒点水,反复此过程,向滚雪球一样变成一个表皮干燥松软的圆球。
汤圆是先用糯米粉和水加工成面团,后将馅料包进面团中,变成一个光滑的、粘粘的圆球。
2、吃法不同
元宵的吃法主要是水煮,吃元宵是过元宵节特有的行为,元宵是独立于各种主食、菜系之外,自成一派。
汤圆的吃法众多,蒸、煮、炸等等,已经融入了日常生活,成为主食和菜品的组成部分,生活中可以常见。
3、馅料不同
元宵是以甜口为主,黑芝麻、花生、豆沙都是常见的馅,因为加工工艺的原因,馅料都是硬的。
汤圆的口味就多种多样了,咸甜皆可,除了传统的芝麻、水果、豆沙馅料以外,创新馅料比比皆是,并且馅料都是软的。
元宵节吃汤圆的寓意是什么 元宵节为什么要吃汤圆 相关文章
- 抚州今日天气多云转中雨抚州2024年...
- 宜春今日天气小雨宜春2024年5月1...
- 吉安今日天气阵雨转小雨2024年5月...
- 赣州今日天气雷阵雨2024年5月10...
- 景德镇今日天气多云转小雨2024年5...
- 萍乡今日天气小雨2024年5月10日...
- 新余今日天气小雨转中雨2024年5月...
- 鹰潭今日天气多云转小雨鹰潭2024年...
- 长沙今日天气小雨转大雨长沙2024年...
- 湘潭今日天气小雨转中雨2024年5月...
- 株洲今日天气小雨转中雨株洲2024年...
- 衡阳今日天气小雨转中雨2024年5月...
- 郴州今日天气小雨2024年5月10日...
- 常德今日天气中雨转大雨2024年5月...
- 益阳今日天气小雨转中雨益阳2024年...
- 娄底今日天气小雨转中雨2024年5月...
- 邵阳今日天气中雨转小雨2024年5月...
- 岳阳今日天气小雨2024年5月10日...
- 张家界今日天气小雨转中雨张家界202...
- 怀化今日天气小雨转大雨怀化2024年...
- 2024年全椒5月11日天气预报:气...
- 2024年颍上5月11日天气预报:气...
- 2024年临泉5月11日天气预报:气...
- 2024年五河5月11日天气预报:气...
- 2024年界首5月11日天气预报:气...
- 2024年明光5月11日天气预报:气...
- 2024年定远5月11日天气预报:气...
- 2024年凤台5月11日天气预报:气...
- 2024年萧县5月11日天气预报:气...
- 2024年砀山5月11日天气预报:气...
- 2024年灵璧5月11日天气预报:气...
- 2024年固镇5月11日天气预报:气...
- 2024年凤阳5月11日天气预报:气...
- 2024年蒙城5月11日天气预报:气...
- 2024年泗县5月11日天气预报:气...
- 2024年阜南5月11日天气预报:气...
- 2024年怀远5月11日天气预报:气...
- 2024年太和5月11日天气预报:气...
- 2024年利辛5月11日天气预报:气...
- 2024年濉溪5月11日天气预报:气...
- 2024年吉林5月11日天气预报:气温:低温 15℃~高温 22℃,晴,紫外线很强
- 2024年平谷5月11日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年门头沟5月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年密云5月11日天气预报:气温:低温 14℃~高温 30℃,多云,紫外线最弱
- 2024年房山5月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
- 2024年大兴5月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年石景山5月11日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线最弱
- 2024年丰台5月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱
- 2024年延庆5月11日天气预报:气温:低温 15℃~高温 25℃,晴,紫外线最弱
- 2024年昌平5月11日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线最弱