拌青菜的卤水怎么做
更新时间: 2024-06-20 12:32:41
1、材料:上海青适量、西兰花适量。
2、辅料:卤汁适量、精盐适量、植物油适量、香油适量、酱香适量。
3、备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。
4、锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。
5、焯好水的蔬菜沥水。
6、沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。
7、卤水拌青菜即成。
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