泡芙的自制方法
更新时间: 2024-06-16 13:22:34
1、泡芙的配方:牛奶1700克、黄油750克、糖50克、蛋糕粉1050克、鸡蛋1500克。
2、菠萝皮的配方:200克黄油、糖粉200克、蛋糕粉200克。
3、泡芙馅料配方:50克乳酪、10克糖、100克淡奶油、10克糖。
4、将牛奶、白糖、黄油、倒入盆中加热沸腾。
5、将过筛的蛋糕粉倒入沸腾的液体中搅拌均匀。
6、将搅拌均匀的材料倒入打蛋桶里用机器快速搅拌,边搅拌边匀速加鸡蛋,一直打到光滑为止。
7、用裱花袋将打好的面糊计入烤盘中。
8、将挤好的泡芙盖上菠萝皮。(需提前做好冷冻)将黄油,糖粉倒入盆中用手揉成乳白色,倒蛋糕粉揉均匀,搓成长条,放入冰箱冷冻。冻硬拿出来切成片盖上泡芙上。将挤好的泡芙放入预热好的烤箱中烘烤,面火200℃底火160℃烤15分钟,吧面火降到170℃在烤10—15分钟即可。
9、将烤好冷却的泡芙挤入馅料。倒入乳酪、白糖隔水加热搅拌均匀,无颗粒。将打发的淡奶油,倒入搅拌好的乳酪里搅拌均匀即可使用。最后将打好馅料挤入泡芙内即可。
其他相关资讯
- 昌吉天气预报:呼图壁县气象台发布雷电...
- 福州天气预报:罗源县气象台发布暴雨蓝...
- 白银天气预报:会宁县气象台发布雷电黄...
- 黔东南天气预报:黎平县气象台发布雷电...
- 惠州天气预报:惠东县气象台发布暴雨红...
- 晋中天气预报:和顺县气象台发布雷暴大...
- 吉安天气预报:新干县气象台发布雷电黄...
- 临汾天气预报:大宁县气象台发布雷暴大...
- 塔城天气预报:托里县气象台发布雷电黄...
- 梧州天气预报:苍梧县气象台发布雷电黄...
- 周口天气预报:商水县气象台解除雷暴大...
- 周口天气预报:玉环市自然资源和规划局...
- 南阳天气预报:西峡县气象台发布雷暴大...
- 沈阳天气预报:沈北新区气象台发布高温...
- 玉林天气预报:北流市气象台发布雷电黄...
- 黔西南天气预报:晴隆县气象台发布雷电...
- 昌吉天气预报:玛纳斯县气象台发布雷电...
- 吴忠天气预报:同心县气象台发布雷电黄...
- 南平天气预报:延平区气象台发布雷电黄...
- 泉州天气预报:晋江市气象台发布雷电黄...
其他相关资讯
- 2024年屏南6月22日天气预报:气...
- 2024年建瓯6月22日天气预报:气...
- 2024年周宁6月22日天气预报:气...
- 2024年涡阳6月22日天气预报:气...
- 2024年浦城6月22日天气预报:气...
- 2024年漳平6月22日天气预报:气...
- 2024年蒙城6月22日天气预报:气...
- 2024年柘荣6月22日天气预报:气...
- 2024年政和6月22日天气预报:气...
- 2024年连城6月22日天气预报:气...
- 2024年肥东6月22日天气预报:气...
- 2024年霞浦6月22日天气预报:气...
- 2024年肥西6月22日天气预报:气...
- 2024年长丰6月22日天气预报:气...
- 2024年福鼎6月22日天气预报:气...
- 2024年福安6月22日天气预报:气...
- 2024年寿宁6月22日天气预报:气...
- 2024年永定6月22日天气预报:气...
- 2024年古田6月22日天气预报:气...
- 2024年建阳6月22日天气预报:气...
天气预报导航
最新天气资讯
- 2024年吉林6月22日天气预报:气温:低温 19℃~高温 26℃,多云,紫外线很强
- 2024年密云6月22日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年大兴6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年石景山6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年丰台6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年延庆6月22日天气预报:气温:低温 19℃~高温 28℃,多云,紫外线很强
- 2024年通州6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年顺义6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 30℃,多云,紫外线很强
- 2024年海淀6月22日天气预报:气温:低温 22℃~高温 31℃,多云,紫外线很强
- 2024年奉贤6月22日天气预报:气温:低温 23℃~高温 27℃,中雨,紫外线中等