韩式煎沙参怎么做好吃

更新时间: 2024-06-14 10:13:03

食材:沙参300克,辣椒面1大勺,辣椒酱2大勺,酱油1大勺,大葱末1大勺,蒜末1大勺,清酒1大勺,糖浆1大勺,香油1小勺,芝麻适量,小葱末适量。

韩式煎沙参的具体做法如下:

1、首先准备好所有的食材,把处理好的沙参放入食品袋内,把沙参压扁,然后把沙参从口袋里拿出备用;

2、把所有的调料放在一起调成酱料;

3、煎锅内倒入稍多一点的油,中小火煎沙参,煎至两面上点金黄色;

4、倒入调好的酱料,小火靠汁;

5、最后装盘,撒适量的芝麻和小葱即可。

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