饶平有什么特产
更新时间: 2024-06-21 11:09:19
1、饶平狮头鹅:狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一,原产广东饶平县浮滨乡,多分布于澄海、潮安、汕头市郊,羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色,头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅;
2、高堂菜脯:菜脯,即萝卜干,因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称;
3、岭头单丛茶:岭头单丛茶,又称白叶单丛茶,原产于广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村的海拔1032米的双髻娘山,岭头单丛茶品质稳定,其外形条索紧结壮硕、色泽黄褐油润、花蜜香高锐持久、滋味浓醇甘爽、回甘力强、有特独的微花浓蜜香味、汤色橙黄明亮、耐冲泡、贮藏的品质特点。
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