花生麸怎么发酵

更新时间: 2024-05-01 23:21:53

1、把买来的花生麸,倒入一个干净的空瓶子,保证里面没有油,然后加瓶子一半的水。

2、之所以加一半是因为发酵的时候,气体会膨胀,我们要给他留一些空间,另外瓶子也不要拧太紧,留一些空隙,让空气可以进去,因为发酵也需要氧气。

3、把瓶子放在温暖的地方,能够晒到太阳,温度是发酵的前提条件,夏季发酵时间短,一个月就可以了,,冬季发酵时间相对要长,要四五个月,才能发酵成熟。

4、在发酵的过程当中,我们隔几天就要去晃动一下瓶子,使上下比较均匀,也能够加快发酵的速度,然后静静等待即可。

标签: 花生 怎么 发酵

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao4.com

闽ICP备18026954号-11