与茶密不可分的布朗族文化
更新时间: 2024-06-03 03:25:46
中国民族文化博大精深,从古至今,由茶而形成的文化,也逐渐深入人心了。不同的地方有着各自特色的茶文化,同时这也是他们生根之本。文化的差异,民族的习俗,都会影响着茶之文化,形成了多姿多彩的茶道。下面,小编带大家看看与茶密不可分的布朗族文化吧。
布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。布朗族同茶的亲密关系,生动地反映在布朗族村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶、送客给茶上。
布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯。一般在五六月份,将采回的鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放入竹筒内再埋人土中,经月余即可取出食用。
居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族喜欢饮用“青竹茶”。布朗族的青竹茶,是一种简便实用又特殊的饮茶方法。一般在出远门,远离家中或野外劳作时采用此方法。其做法十分简便,基本上都是就地取材,砍伐碗口粗的鲜竹筒为煮茶工具。竹筒注入山泉后放于火堆上烧烤,等水煮沸后放入茶叶,煮成茶汤后倒入短小的饮茶竹筒内喝饮。
青竹茶融茶香和青竹香为一炉,喝之香醇爽口、回味无穷。饮青竹茶,一般常在吃过竹筒饭和烤肉后饮用,具有浓郁的地方特色。
其特点是用新鲜香竹作为煮茶和饮茶工具,煮茶的鲜竹简。长约30厘米.口径有的达碗口大小,饮茶的鲜竹筒,一般五六寸长.而底部很细很尖,插在地上,口径有酒盅大小。这种茶多在打猎或远离寨子劳动时使用。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体,滋味十分浓烈。特别是参观茶树王时或吃了竹筒饭和烤肉后饮用,非常爽口。
布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯。一般在五六月份,将采回的鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放入竹筒内再埋人土中,经月余即可取出食用。酸茶是放在口中嚼细咽下,它可以帮助消化和解渴,这是供自食或互相馈赠的礼物。
从布朗族用茶的种种活动中,我们可以窥见其历史文化、人生礼仪、社会交往、宗教信仰等风俗。布朗族千百年来形成的种茶、制茶、饮茶习俗博大精深、源远流长。
您可能还会喜欢:
东巴教,纳西族的独有宗教信仰
纳西族的鹰猎文化及精神
纳西族庄重高雅的白沙细乐
东巴画是纳西族文化艺术的一项
与茶密不可分的布朗族文化 相关文章
- 曲靖天气预报:富源县气象台解除冰雹橙...
- 曲靖天气预报:水城区气象台解除暴雨黄...
- 江门天气预报:江门市气象台发布暴雨黄...
- 来宾天气预报:来宾市气象台发布暴雨橙...
- 黔南天气预报:三都县气象台发布雷电黄...
- 梧州天气预报:岑溪市气象台更新暴雨黄...
- 黔西南天气预报:兴义市气象台发布雷电...
- 来宾天气预报:武宣县气象台发布雷电黄...
- 贵港天气预报:桂平市气象台发布暴雨橙...
- 南宁天气预报:马山县气象台发布雷电黄...
- 江门天气预报:鹤山市气象台发布暴雨黄...
- 思茅天气预报:墨江哈尼族自治县气象台...
- 百色天气预报:凌云县气象台更新暴雨红...
- 贵港天气预报:桂平市气象台发布雷电黄...
- 汕尾天气预报:陆丰市气象台发布暴雨黄...
- 黔西南天气预报:兴仁市气象台发布雷电...
- 江门天气预报:开平市气象台发布暴雨橙...
- 黔南天气预报:罗甸县气象台发布雷电黄...
- 江门天气预报:新会区气象台发布暴雨黄...
- 玉林天气预报:容县气象台更新暴雨橙色...
- 2024年泗县6月8日天气预报:气温...
- 2024年利辛6月8日天气预报:气温...
- 2024年砀山6月8日天气预报:气温...
- 2024年濉溪6月8日天气预报:气温...
- 2024年阜南6月8日天气预报:气温...
- 2024年怀远6月8日天气预报:气温...
- 2024年五河6月8日天气预报:气温...
- 2024年涡阳6月8日天气预报:气温...
- 2024年萧县6月8日天气预报:气温...
- 2024年界首6月8日天气预报:气温...
- 2024年明光6月8日天气预报:气温...
- 2024年临泉6月8日天气预报:气温...
- 2024年太和6月8日天气预报:气温...
- 2024年定远6月8日天气预报:气温...
- 2024年凤阳6月8日天气预报:气温...
- 2024年灵璧6月8日天气预报:气温...
- 2024年颍上6月8日天气预报:气温...
- 2024年凤台6月8日天气预报:气温...
- 2024年固镇6月8日天气预报:气温...
- 2024年蒙城6月8日天气预报:气温...
- 2024年吉林6月8日天气预报:气温:低温 16℃~高温 24℃,中雨,紫外线很强
- 2024年平谷6月8日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线强
- 2024年门头沟6月8日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,晴,紫外线强
- 2024年密云6月8日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线强
- 2024年房山6月8日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线中等
- 2024年大兴6月8日天气预报:气温:低温 17℃~高温 33℃,晴,紫外线强
- 2024年石景山6月8日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,阴,紫外线强
- 2024年丰台6月8日天气预报:气温:低温 18℃~高温 31℃,晴,紫外线中等
- 2024年延庆6月8日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线强
- 2024年昌平6月8日天气预报:气温:低温 20℃~高温 31℃,晴,紫外线强