青蟹死了多久不能吃
更新时间: 2024-05-06 02:55:17
青蟹死后,室温下2个小时后不可再食用。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季,环境温度高,细菌滋生快,青蟹死后室温保存2个小时左右会生成大量的细菌,食用后影响身体健康。
青蟹:
青蟹,节肢动物门,软甲纲,十足目,梭子蟹科,青蟹属,十足目梭子蟹科动物,是中国珍贵的水产品之一。青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地,白天穴居在洞穴内,夜间出来觅食,广泛分布于太平洋、印度洋。青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。
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